Ингредиенты

  • утка небольшая
  • шампиньоны 7-8 шт.
  • лук 1 шт.
  • сметана 3-4 ст.л. +1 ст. воды
  • перец,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

У меня была маленькая уточка(домашняя).

Обработать утку. Поперчить, посолить, положить в посуду и поставить в духовку на 200 С, примерно минут на 20(чтоб утка обжарилась).

Нашинковать головку лука и шампиньоны ,все потушить. Добавить сметанку и воды.

После того, как утка обжариться, залить ее полученной подливой. Тушить под крышкой или фольгой в течении 1-1,5,при 180 С.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
12.03.2010 23:26
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
marktisha
12.03.2010 23:27
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
12.03.2010 23:27
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
12.03.2010 23:30
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
nezhnay_2005
12.03.2010 23:32
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
nezhnay_2005
12.03.2010 23:36
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
marktisha
12.03.2010 23:39
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
12.03.2010 23:40
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
marktisha
12.03.2010 23:41
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
nezhnay_2005
12.03.2010 23:43
Ответить
strelec148 ,marktisha дамы, имейте уважение к себе!
marktisha
12.03.2010 23:45
Ответить
дурдом,мы к себе имеем уважение,а вот вы как раз наверное нет,нужно адекватно реагировать
wereld
12.03.2010 23:47
Ответить
ого, вот это страсти!%)
strelec148
12.03.2010 23:50
Ответить
:):):) я вас запомню...рассмешили! класс! ;)
lonestar
12.03.2010 23:52
Ответить
Извините,но на фото видны одни грибы.А где утка? И еще вопрос-вы при приготовлении подливы не используете муку? Ведь сметана+вода не дадут "подливного" вида,а сметана еще и отворожиться может...
внг
12.03.2010 23:58
Ответить
Сказано же,что уточка МАЛЕНЬКАЯЯЯЯ. А по поводу муки,я например никогда муку в подиву не добовляю,нив сметенную,ни в какую другую.Это по моему дело вкуса. 5
lonestar
13.03.2010 00:08
Ответить
внг-уточка настолько маленькая,что растворилась в грибах?
marktisha
13.03.2010 00:16
Ответить
и грибов мне кажется там не 7 и не 8 шт,точно,а на много больше
komarik_120752
13.03.2010 01:18
Ответить
Что привязались к человеку, все равно ведь вкусно! А утка ... под грибами утка! 555+++
a-y
13.03.2010 02:30
Ответить
где утка??????
кыш
13.03.2010 04:23
Ответить
5! Вкусное блюдо!
ларочк
13.03.2010 05:36
Ответить
ya lybly ytocky i gribocki ya yvereno eto ocen vkysno! vam 55555555555555555.
яалиса
13.03.2010 10:25
Ответить
Ну что накинулись то?Утку вроде видать с левой стороны.Она действительно видно совсем масенькая(молодка).А грибы новерное просто крупные.Она же написала штучно,но написала же что они мелкие.И я не всегда ложу муку,это дело вкуса.На мой взгляд по подбору продуктов,уточка хоть и лилипуточка,получится вкусной.А что коментарии то поудаляли??????
ciren_
13.03.2010 12:05
Ответить
:)555+O<img src=" />
strelec148
13.03.2010 13:14
Ответить
а что в ней вкусного? %) блин...ну как надоели эти сюси муси....ЧТО ТУТ ВКУСНОГО? жирная утка...да еще и в сметане...и то что здесь подано, как соус...соусом не является! я вот иногда думаю...мы здесь на кулинарном сайте? мы учится сюда приходим и делиться чем-то вкусным? или мы здесь всякую хрень приходим хвалить?
strelec148
13.03.2010 13:15
Ответить
и к чему все ваши блоги...про "ой, как эти 5555 надоели! во всех рецептах 5!" и что вы делаете сами? как можно ставить 5 за эту утку? она не стоит 5!%)
ksyusha
13.03.2010 16:32
Ответить
хочу не согласится с Ксюхой по поводу утки и сметаны, может дело вкуса конечно, но утка тушенная в сметане получается очень вкусной. рецепт конечно прост, но сайт ведь не кулинарных шедовров... по поводу пропорций и фото да, что-то непохоже.
nezhnay_2005
13.03.2010 16:42
Ответить
ДАМЫ,ВАМ НЕ НАДОЕЛО ПРЕРИКАТЬСЯ НА МОЕЙ СТРАНИЦЕ?! ПИШИТЕ ДРУГ ДРУГУ В ЛИЧКУ!!!
marktisha
13.03.2010 17:01
Ответить
для этого тут и создана функция добавить комментарий,чтобы люди обсуждали рецепт здесь,а не у себя в личке
nezhnay_2005
13.03.2010 17:06
Ответить
вы marktisha и strelec148 здесь занимаетесь не обсуждением рецепта...
marktisha
13.03.2010 17:10
Ответить
а чем же подскажите?
Юлечка - *
13.03.2010 17:35
Ответить
5 от меня!Если уточка маленькая , то она не такая наверно жирная. Поэтому и грибочков больше чем нужно.Вы внимания на всех не обращайте, просто комментарии не удаляйте. Их это так злит и они ещё больше заводятся. Не всем выставлять ресторанные блюда, и как будто у самих шедевры сразу появились.:)Лишь бы привязаться к человеку.
marktisha
13.03.2010 17:55
Ответить
я лично привязалась не к рецепту,а к тому,что мой коммент удалили не за что,там не было даже критики ни какой,всего лишь спросила зачем комменты удалили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели