Мой гороховый супчик(постный)

Фото к рецепту: Мой гороховый супчик(постный)

Ингредиенты

  • вода-2л
  • горох-1.5 стак
  • картошка-3-4шт
  • лук-1шт
  • морковь-1шт
  • макароны(лапша или другие)примерно-150 гр.
  • чеснок-3зубка
  • растительное масло1-2 ст.л.
  • cоль,перец и зелень
  • лавровый лист.

Пошаговый рецепт приготовления

Горох вымыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на ночь.

Утром промыть и снова залить водой и варить до разваривания гороха(примерно 1 час).Все время надо с гороха снимать пену и доливать понемножку воды!Готовое гороховое пюре отложить.

На огонь положить воду с картошкой(нарезаную кубиками).

Лук мелко нарезать и тушить в растительном масле до золотистого цвета.

Морковь натереть на терке и добавить к луку-тушить,добавив немножко воды.

Когда картофель сварится,добавляем гороховое пюре и лук с морковю и макароны.

Все ето должно покипеть 5-10 минут.

В конце солим,перчим,выдавливаем чеснок,добавляем лавровый лист и зелень.

Накрываем крышкой и выключаем.


5.04.5192956850890211.018
elfinataly

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lillit1
10.03.2010 17:24

с макаронами гороховый супчик готовить не приходилось:)

johnny
10.03.2010 17:25

ОЧЕНЬ сытный суп. :)

druzhina
10.03.2010 17:35

И я не пробовала с макаронами!!! Интересный вариант!!!555!!!

oulga
10.03.2010 19:04

А в макарончиках-то яйца присутствуют или яичный порошок. Так что не постный супчик получился.

ната777

Вкусно. Спасибо.5.

elfinataly

Я покупала китайскую лапшу,там без яичного порошка было.И еще в продаже есть макаронные изделия без яиц.

pinkflamingo1962

С лапшой гороховый суп не пробовала.Интересно.5

chef
11.03.2010 04:05

Очень необычно для меня! Красивая тарелочка с супом!

elfinataly

Спасибо огромное!!!!!:)

yanucya5
13.03.2010 00:02

Гороховый суп очень уважаю, с лапшой для меня ново, итересно, 555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты