Мой гороховый супчик постный
Приготовьте мой гороховый супчик! Вода, горох, картошка, лук, морковь, макароны и специи создадут идеальный постный обед. Рецепт прост и вкусен!
Продукты
- вода-2л
- горох-1.5 стак
- картошка-3-4шт
- лук-1шт
- морковь-1шт
- макароны(лапша или другие)примерно-150 г
- чеснок-3зубка
- растительное масло1-2 ст.л.
- cоль,перец и зелень
- лавровый лист.
Пошаговый способ приготовления
Горох вымыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на ночь.
Утром промыть и снова залить водой и варить до разваривания гороха(примерно 1 час).Все время надо с гороха снимать пену и доливать понемножку воды!Готовое гороховое пюре отложить.
На огонь положить воду с картошкой(нарезаную кубиками).
Лук мелко нарезать и тушить в растительном масле до золотистого цвета.
Морковь натереть на терке и добавить к луку-тушить,добавив немножко воды.
Когда картофель сварится,добавляем гороховое пюре и лук с морковю и макароны.
Все ето должно покипеть 5-10 минут.
В конце солим,перчим,выдавливаем чеснок,добавляем лавровый лист и зелень.
Накрываем крышкой и выключаем.
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6399
Понравилось: 270
Автор: elfinataly
Создан: 10 марта 2010, 17:05
Комментарии
10 марта 2010, 17:24
10 марта 2010, 17:25
10 марта 2010, 17:35
10 марта 2010, 19:04
10 марта 2010, 20:09
10 марта 2010, 21:53
10 марта 2010, 23:49
11 марта 2010, 04:05
11 марта 2010, 04:50
13 марта 2010, 00:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти