Ингредиенты

  • речная форель -1шт (150-200 г)
  • мидии крупные 6 шт. если мелкие-12
  • помидоры черри 2-3шт(или обычный, нарежьте кубиками)
  • лук зеленый
  • стебель сельдерея
  • твердый сыр моцарелла
  • оливковое масло
  • соль
  • перец или приправа к рыбе

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить рыбу, вымыть , обсушить бумажным полотенцем. Вырезать хребет с реберными костями, оставив хвост и голову.

Форму застелить промасленным пергаментом. Рыбу положить так что бы из ее филе получилась основа для пиццы(фото). Сначала смазать оливковым маслом, затем приправить солью и перцем или приправой к рыбе. Выложить на основу мидии, порезанные помидорки, тонко нарезанный сельдерей и лук, сверху потереть сыр.

Духовку разогреваем до 200С, готовим пиццу 7-10минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба-пицца: фото шаг 1Рыба-пицца: фото шаг 2Рыба-пицца: фото шаг 3Рыба-пицца: фото шаг 4Рыба-пицца: фото шаг 5Рыба-пицца: фото шаг 6

Дополнительная информация

Мне было сложно сфотографировать эту рыбку во всей красе, не получилось)), но "в живую" смотрится оч. прикольно)).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Marusy
10.03.2010 13:33
Ответить
Тоже видела по ТВ как готовят такую рыбку. У Вас очень красиво приготовлено!!! Забираю рецепт, а Вам 555+++ :)
ksyusha
10.03.2010 13:35
Ответить
Спасибо!
Armushik
10.03.2010 13:37
Ответить
Вкусная рыбка!555@}--}--
nya
10.03.2010 13:43
Ответить
Отличный рецепт! 5!
Svettt
10.03.2010 13:44
Ответить
Шикарный рецепт. Рыбу люблю всегда и в любых видах, попробую так.:)
naumovec
10.03.2010 13:50
Ответить
Отлично!
ЯВенера
10.03.2010 13:59
Ответить
Это просто какая-то рыбная роскошь!!! :) 555!!! Очень здорово и ново для меня :)
nip1355
10.03.2010 14:03
Ответить
что это за белая лопатка-приспособление, не понятно, что она делает???
ksyusha
10.03.2010 14:22
Ответить
nip1355- это силиконовая кисточка:)
Nathalya
10.03.2010 14:31
Ответить
5! тоже аналогичное готовила
bratyury
10.03.2010 14:38
Ответить
У тебя прекрасный вкус, Ксюша. Поздравляю с великолепным новым рецептом!
fanny
10.03.2010 14:38
Ответить
Сначала прочла: рыба-пТица...%):) Разобралась. Красота какая!:)
севуля
10.03.2010 14:51
Ответить
Отличный рецепт!*THUMBS UP*
darriha
10.03.2010 15:05
Ответить
555:)
светлана65
10.03.2010 15:21
Ответить
555! Замечательно!
lillit1
10.03.2010 15:34
Ответить
как оригинально! впервые такое вижу! 555!=O
варуник
10.03.2010 15:59
Ответить
Вижу не в первые,смотрю и собираюсь сделать долго и давно:)... Ну,блин,и красавица она у тя! Может и не передали фотки,но,поверь,впечатляет!!
natasha76-07
10.03.2010 16:16
Ответить
Класс! 555!
ludmila
10.03.2010 16:57
Ответить
Просто отлично:-)
sentyabr
10.03.2010 20:04
Ответить
Ого, какое богатство вкуса! 55555+
чили
10.03.2010 21:49
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
chemicolya
11.03.2010 00:12
Ответить
Оригинально,здОрово!555
sweta1
11.03.2010 00:30
Ответить
супер-идея!вместо теста рыбина моя любимая!спасибо,девушка!мне две такие пиццы,плиз!5+!*BRAVO*
ksyusha
11.03.2010 01:04
Ответить
:) спасибо!
mama tasi
11.03.2010 04:11
Ответить
Да уж!!! И я под впечатлением :) 5+
chef
11.03.2010 04:19
Ответить
Ах, вот это даааа! Шикарный рецепт. Спасибо @}--}--
марусёк
18.03.2010 21:53
Ответить
просто замеЧТательно! :) где бы найти только альтернативу форели речной...
tataliaa
18.08.2011 23:57
Ответить
приготовила, не просто вкусно, беспадобно! пасипки, отличный рецепт!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели