Кекс фокус
Вкусный кекс «фокус» с яйцами, сметаной, растительным маслом, цедрой и соком апельсина, сухими фруктами и ароматным коньяком. Порадуйте себя!
Продукты
- 2 яйца
- 180 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 100 мл растительного масла
- цедра 1 апельсина
- свежевыжатый апельсиновый сок из 1 апельсина (у меня примерно 70 мл )
- 1 п. сухого пудинга (у меня сливочный)
- 250 г муки
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ликера (коньяка)
- изюм, курага (можно любые сухофрукты)
Пошаговый способ приготовления
В миске соединить сметану, яйца и масло и взбить. Затем добавить сахар и взбивать до растворения сахара. Добавить цедру апельсина (натертую на мелкой терке), апельсиновый сок и ликер (коньяк).
Муку смешать с разрыхлителем и пудингом. Сухую смесь добавить в тесто и тщательно вымесить. Затем добавить курагу и изюм и тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 марта 2010, 22:28
09 марта 2010, 22:30
09 марта 2010, 22:59
09 марта 2010, 23:02
09 марта 2010, 23:13
09 марта 2010, 23:35
09 марта 2010, 23:47
09 марта 2010, 23:51
09 марта 2010, 23:59
10 марта 2010, 00:17
10 марта 2010, 00:39
10 марта 2010, 00:55
10 марта 2010, 01:01
10 марта 2010, 01:17
10 марта 2010, 01:21
10 марта 2010, 02:03
10 марта 2010, 03:49
10 марта 2010, 10:33
10 марта 2010, 12:09
10 марта 2010, 15:57
10 марта 2010, 18:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти