Роллы: "всё бывает впервые".........)))))

Фото к рецепту: Роллы:  всё бывает впервые .........)))))

Ингредиенты

  • рис для суши 250 г
  • уксус для суши 1 ч.л.
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 500 мл.воды
  • семга 250 г.
  • 2 огурца
  • сыр филадельфия
  • листы нори

Пошаговый рецепт приготовления

Рис хорошенечко промыть, примерно 6-7 раз, пока вода не станет прозрачной. залить рис водой и дать постоять 20 минут.

После этого, поменять воду,(2:1) залить свежей водой, поставить на огонь, когда закипит, огонь убавить на минимум, и варить около 10-11 минут.

После приготовления риса, дать ему постоять, отдохнуть))))

А пока мы режим семгу и огурцы брусочками, по ширине листа нори!

Когда рис слегка остыл, добавляем ч.ложку специального уксуса, ложку соли и сахара, деревянной лопаточкой АККУРАТНО перемешиваем.

Собираем роллы: на лист нори выкладываем рис(на половину листа) на рис кладем семгу, огурец, и сыр филадельфия.

Закручиваем при помощи коврика, утрамбовываем, делаем колбаску)))

Готовые рулетики режим острым влажным ножом.

Подаем с соевым соусом, вассаби и имбирем.

Пошаговые фото рецепта

Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 1
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 2
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 3
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 4
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 5
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 6
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 7
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 8
Роллы: "всё бывает впервые".........))))): фото шаг 9

5.04.6152732694704111.047
Steblik

Кухня: Японская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Тёплые роллы, вариация на тему: два дракона и стройный вегетарианец!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Steblik
06.03.2010 16:07

wereld!спасибочки!!!!!!!!!!!!о да, насчет пельменей и цен, полностью согласна)))))))))))

ЯВенера

Для первого раза - просто очень даже замечательно!!! А я вот, всё никак ещё не решусь...555!!!

Steblik
06.03.2010 16:15

венерик !!! спасибо!!! решайтесь, все просто, я тоже боялась, а тут раз- и все получилось!!! Волков бояться, в лесу роллов не отведать)))))))

karrek
06.03.2010 16:35

спасибо. а вы листы нори не замачиваете? кто-то их смачивает водой, иначе они будут жесткие, как резина. я как-то делал, ничего не получилось. действительно они как резина были.

nastaya ozh

555*THUMBS UP*

Steblik
06.03.2010 17:00

karrek , я не замачивала, они сами полежали и размякли, когда были скручены в колбаски! были мягкими, резина не чувствовалась;)))))))))))

lianaaa
06.03.2010 17:06

Лерчик какая ты молодец:* и я ну ни как не решусь, но обожаю ролы до %)У тебя классные получились*DRINK*

Babyfire
06.03.2010 17:09

5+:*@}--}--

brucha
06.03.2010 17:36

*BRAVO*

Steblik
06.03.2010 17:40

Лианочка, спасиб! спасибо!!! и все спасибочки!!!

alyakeyk
06.03.2010 17:42

Вкусно!Отличные роллы!*THUMBS UP*

lorxen1
06.03.2010 17:52

С роллным дебютом:) 5+++

Steblik
06.03.2010 18:08

Агась, благодарююююю!O<img src=" />

Steblik
06.03.2010 18:08

Агась, благодарююююю!O<img src=" />

манюша

Отличный дебют по части роллов! 555 Я всё в процессе преодоления страхов.

Ирина 211978

И я всё собираюсь начать! 555!

морриган

Супер!!!Я все трушу, все кажется, что это безумно сложно))))

sister_chaos

klass!

nattyland

Ой, а я и не заметила сразу, что у Вас сегодня тоже роллы! Да еще и впервые! Поздравляю!

Steblik
06.03.2010 21:00

nattyland, спасибочки!!!;)

chef cook

Класс! 5+++!

шуш
06.03.2010 23:33

Оооочень красивые роллы!!!!! Вот и я никак не соберусь- страшно :)!!! Фотки -класс!!!*THUMBS UP* 55555555555

Steblik
06.03.2010 23:45

пасибо вам, девочки!!! решайтесь корее!!! все просто!!!!!:p

chef
07.03.2010 01:07

Лерчик, молодца! Очень красивыми для первого раза они у тебя получились. Фото с главной блестяще @}--}--

tanusha117

А я все никак не решусь, боюсь:[ вдруг не получиться

чили
08.03.2010 00:37

ГЕНИЙ!!! больше нечего добавить. :p*THUMBS UP*

mama tasi

Лера, я тобой горжусь :) Бесстрашная ты моя!!!! Не поскупилась на состав, и результат оказался отменным, фото Главное (и оно же в Доп.) просто сказочно красивое!!! Целую твои ручки :) Лера, я тобой горжусь :) Бесстрашная ты моя!!!! Не поскупилась на состав, и результат оказался отменным, фото Главное (и оно же в Доп.) просто сказочно красивое!!! Целую твои ручки :) (я обычно смазываю свободный край нори, перед самым скручиванием ролла, чтобы он лучше приклеился, и рол получился красивым - это я к вопросу о замачивании нори, если их замочить, то они превратятся в "безобразие" :) и уже ничего из этого листа не скрутить будет.)

vovanets
01.04.2011 03:22

кручю роллы регулярно, детворе моей нравяться просто с огурцом, ну и такие тоже вкусненько 5++

оlick
15.07.2011 16:39

с дебютом! только Вы в следующий раз рыбки побольше:) а то уж очень скромненько:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт