Фото к рецепту: Гренки по-уэльски

Английская

15 мин.

Не определен

14305

19

47

03 марта 2010, 19:49

Ингредиенты

  • хлеб белый - 6 ломтиков
  • сыр твердый тертый - 250 г
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • пиво - 1/2 ст.
  • перец красный молотый - 1/2 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • желток - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Ломтики белого хлеба обжарить с двух сторон на сухой сковороде или в тостере.

Растопить масло на слабом огне и , постоянно помешивая, добавить сначала сыр, потом потихоньку влить пиво, приправить красным перцем и горчицей. Снять с огня.

Желтки взбить венчиком на водяной бане, и не прекращая взбивать, влить к сырной массе.

Еще раз разогреть смесь на огне, но до кипения не доводить!!!!

Полученную массу намазать на гренки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 3-4 минуты. Подавать горячими.

Я подавала со "Старинной похлебкой с курицей".

Пошаговые фото рецепта

Гренки по-уэльски: фото шаг 1Гренки по-уэльски: фото шаг 2Гренки по-уэльски: фото шаг 3Гренки по-уэльски: фото шаг 4Гренки по-уэльски: фото шаг 5Гренки по-уэльски: фото шаг 6Гренки по-уэльски: фото шаг 7Гренки по-уэльски: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yanucya5
03.03.2010 19:59
Ответить
Ох какие греночки аппетитные!!!!!!!!!!!!!
alyakeyk
03.03.2010 20:05
Ответить
Даже без супа согласна!вкусно!:)
lillit1
03.03.2010 20:10
Ответить
вкусно 555!
kuzhelena
03.03.2010 20:29
Ответить
Вкуснятина! 5!
Фруша
03.03.2010 20:30
Ответить
ух..какие греночки... :)
sveta-koolinar
03.03.2010 20:35
Ответить
Интересный рецепт! Попробуем!
ботакоз
03.03.2010 21:52
Ответить
И похлебки и гренок побольше,пожалуйста:[ 555555*BRAVO*
ната777
03.03.2010 22:05
Ответить
Очень аппетитные.5.
luba5
03.03.2010 22:10
Ответить
Вкусно!555
Steblik
03.03.2010 22:10
Ответить
ну ооочень аппетиные гренуськи!!!:p
hayemes
03.03.2010 22:55
Ответить
Вкусно!555@}--}--
pinkflamingo1962
04.03.2010 00:23
Ответить
Ух ты,какие гренки тут дают!555
севуля
04.03.2010 04:16
Ответить
Вкусная остренькая закусочка, Светочка!*THUMBS UP*
chef
04.03.2010 04:53
Ответить
Ммм , сейчас бы парочку! Интересно @}--}--
irina90-60-90
04.03.2010 11:47
Ответить
ПЯТЬ:)
utro8
07.03.2010 01:28
Ответить
Классные гренки!55555
шуш
07.03.2010 01:48
Ответить
Светик, вкуснющие гренки!!!!! И супчик оооочень красивый!!!:)! 555555555O<img loading=" />
софия-мишель
02.04.2011 19:34
Ответить
Готовила как то -на любителя,если честно.
mama tasi
15.11.2011 20:09
Ответить
Ну, ничего себе, казалось бы "обычные" гренки, ан нет - деликатес!!! :) *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели