Вход | Регистрация
Салат "почти винегрет или нет"
Ингредиенты
- сельдь слабосоленая - 250 г
- картофель - 2 шт
- свекла - 2 шт
- огурцы соленые или маринованные - 2 шт.
- укроп - 1 пучок
- лук зеленый - неск.перышек
- белки 3х вареных яиц
- -
- для заправки:
- желтки вареные - 2 шт.
- горчица - 1,5 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- сок лимонный - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить картофель, испечь или отварить свеклу. Очистить.
Разделать сельдь на филе.
Порезать кубиками селедку, картошку, свеклу и огурцы. Мелко порубить лук и укроп. Смешать.
Для заправки у вареных яиц отделить белки от желтков.
Белки потереть на крупной терке.
Смешать рубленные овощи с белками. Перемешать.
Желтки размять вилкой, смешать с горчицей в пасту. Добавить растительное масло, постоянно помешивая и лимонный сок.
Заправить этой массой салат и поставить в холодильник на 2 часа. Салат должен пропитаться.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
marktisha
Ответить02.03.2010 20:37
hayemes
Ответить02.03.2010 20:38
Какая красивая подача!555
hellg
Ответить02.03.2010 20:45
Да,должно быть вкусно,хорошее сочетание продуктов.Забираю.Спасибо!С наступающим праздником!
С наступающим праздником!keso
Ответить02.03.2010 20:48
Вкусно.И подача очень красивая.
alyakeyk
Ответить02.03.2010 21:23
Вкусный салатик и подача-очень красиво
passion1963
Ответить02.03.2010 21:53
Скорее шуба на изнанку
55555
55555passion1963
Ответить02.03.2010 21:54
Забрала к себе в коллекцию селедочных салатов
Svettt
Ответить02.03.2010 22:03
Спасибо, друзья. Викуль, я и думала как обозвать салат, то ли винегретом, то ли шубой.
gelsomina
Ответить02.03.2010 22:03
Забираю для моих пивоманов - любителей шубы! Отличная идейка - ПЯТЁРОЧКА Вам!
Steblik
Ответить02.03.2010 22:07
очень красиво у Вас получилось!!!!!!!!!!!!
cофуша
Ответить02.03.2010 22:08
Вкусно и красиво 5!
irishka95
Ответить02.03.2010 22:25
Шуба наизнанку - это дубленка, может так его и назвать Подача простая, но очень необычная! Вам 555555555+++++++++++
Подача простая, но очень необычная! Вам 555555555+++++++++++Nathalya
Ответить02.03.2010 22:53
красиво!
севуля
Ответить02.03.2010 22:55
Свет, ну умереть, не встать! Форменное издевательство над нами! Вот последняя фотография... Селедка прям так заманчиво блестит...
kuzar
Ответить02.03.2010 23:44
wiggers
Ответить02.03.2010 23:55
Изумительный салатик. Спасибо забираю. Вам 10+!
lorxen1
Ответить03.03.2010 00:03
как же я люблю всё со свеклой,да и шубку наоборот ,красиво поданную--5+++
--5+++манюша
Ответить03.03.2010 00:15
555
ilon@
Ответить03.03.2010 00:59
Очень вкусный салатик
valentina 78
Ответить03.03.2010 01:37
Класс!5ботакоз
Ответить03.03.2010 01:42
Опять монитор облизываю,завтра сын ругаться будет,но удержаться нет сил:такой вкусный салатик,а подача-контрольный выстрел!
,завтра сын ругаться будет,но удержаться нет сил:такой вкусный салатик,а подача-контрольный выстрел!chef
Ответить03.03.2010 02:05
Ммм, как вкусно! Светлан, подача шикарная конечно!!!!!
utro8
Ответить03.03.2010 02:18
Классная подача!555555
кыш
Ответить03.03.2010 03:41
Вкусно очень!5!
Елена М
Ответить03.03.2010 15:48
Как это я пропустила такой классный салатик.Очень вкусный.На фото смотрится весьма аппетитно!5555
.Очень вкусный.На фото смотрится весьма аппетитно!5555lillit1
Ответить03.03.2010 19:41
какая подача оригинальная 555!
vicus
Ответить04.03.2010 04:21
красивая подача!
loredana
Ответить07.03.2010 06:43
555555 interesno...budem delati!лиссса
Ответить02.06.2010 15:50
5mama tasi
Ответить15.11.2011 20:49
Фотографии в Доп.информации просто убийственные, люблю винегрет с майонезом.. и даже с покупным 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Сочетай и властвуй! Экспериментируйте на кухне с испанскими оливками, и вас ждут удивительные открытия!Топ продуктов во время пандемии - где взять витамины C, D и цинк.Готовим, постим, побеждаем!Осетинская кухня от журналиста и писателя Маши ТраубНовые рецепты
Салат с фасолью и овощами
Цитрусовый мусс на манке
Цветочные пироги с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»Книга недели
