Пирог-сюрприз.

Фото к рецепту: Пирог-сюрприз.

Ингредиенты

  • тесто-500 гр. любое дрожжевое.(я пользуюсь в пост своим тестом.его я подробно описала в рецепте"пирожки из ничего")
  • начинка:
  • 1 баночка красной фасоли,
  • 1 крупная луковица,
  • 1 баночка маринованных шампиньонов,
  • 1 окорочек отварной куриный,
  • 1 ст. л томатной пасты ,
  • 2 ст. л любого растительного масла,
  • любые сушеные пряные травки,
  • соль ,сахар,перец молотый .

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку:

В воке разогреваем масло,опускаем мелконарезанный лук и пассеруем до прозрачности,

Добавляем мелконарезанные грибы,обжариваем 2 мин,

добавляем мелконарезанную курятину.Ей тоже достаточно 2 мин,чтобы освоиться с луком и грибами,

Выкладываем фасоль без маринада,оставляем в воке на 5 минут.Иногда помешиваем.

Добавляем томат-пасту,перемешиваем,солим,перчим,пробуем,по желанию добавляем сахар.

Начинка готова!

..............................

Теперь дело за малым.

Нагреваем духовку до 160 гр.

Лист смазывае растительным маслом и ,раскатав скалкой переносим на лист половину нашего теста.

Сверху выкладываем всю начинку,накрываем второй половиной теста,предварительно раскатав ее.

Хорошенько защипываем края.

Вилочкой прокалываем верхний пласт и смазываем крепким сладким чаем или взбитым желтком.

Отправляем в духовку на 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Пирог-сюрприз.: фото шаг 1

5.04.5886104031450151.036
гетьмановна

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
marktisha

мммммммм какая вкуснятина,конечно же 5+

Svettt
01.03.2010 15:35

Ах, какой румяный.555

naumovec
01.03.2010 15:35

Обалденный пирог!

fanny
01.03.2010 16:04

Вот бы еще разрезик посмотреть!:) 5!

гетьмановна

В пост исключаем окорочек.Получаем постный пирожок.Просто тесто это мы все очень любим.:)

гетьмановна

Олечка!Разрезик не успела запечатлеть.....Так уж получилось!%)

mama tasi

:) с курочкой или без - результат отменный!

mara
01.03.2010 17:41

Красивый пирожок 5

murrrrrya

приятный сюрприх во время поста:)55555555*BRAVO*

margaleta

Сюрприз на 5!!!

angeli
01.03.2010 17:46

Вкусненько!5+

strelec148

люблю я сюрпризные пироги!!! да и вообще сюрпризы!5!!!

принцесса специй

Красота!55555!!!!

искож

Вкусно и сытно, мы такое любим!С Уважением(пять :о))

chef cook

Какая прелесть!!! 5555555!!!

Nathalya
01.03.2010 21:23

хорошо! (особенно с окорочком ;))

mellorn
02.03.2010 00:34

Аппетитный пирог! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт