Фото к рецепту: Пирог-сюрприз.

Домашняя

Не определен

4962

17

36

01 марта 2010, 15:23

Ингредиенты

  • тесто-500 гр. любое дрожжевое.(я пользуюсь в пост своим тестом.его я подробно описала в рецепте"пирожки из ничего")
  • начинка:
  • 1 баночка красной фасоли,
  • 1 крупная луковица,
  • 1 баночка маринованных шампиньонов,

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку:

В воке разогреваем масло,опускаем мелконарезанный лук и пассеруем до прозрачности,

Добавляем мелконарезанные грибы,обжариваем 2 мин,

добавляем мелконарезанную курятину.Ей тоже достаточно 2 мин,чтобы освоиться с луком и грибами,

Выкладываем фасоль без маринада,оставляем в воке на 5 минут.Иногда помешиваем.

Добавляем томат-пасту,перемешиваем,солим,перчим,пробуем,по желанию добавляем сахар.

Начинка готова!

..............................

Теперь дело за малым.

Нагреваем духовку до 160 гр.

Лист смазывае растительным маслом и ,раскатав скалкой переносим на лист половину нашего теста.

Сверху выкладываем всю начинку,накрываем второй половиной теста,предварительно раскатав ее.

Хорошенько защипываем края.

Вилочкой прокалываем верхний пласт и смазываем крепким сладким чаем или взбитым желтком.

Отправляем в духовку на 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Пирог-сюрприз.: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marktisha
01.03.2010 15:24
Ответить
мммммммм какая вкуснятина,конечно же 5+
Svettt
01.03.2010 15:35
Ответить
Ах, какой румяный.555
naumovec
01.03.2010 15:35
Ответить
Обалденный пирог!
fanny
01.03.2010 16:04
Ответить
Вот бы еще разрезик посмотреть!:) 5!
гетьмановна
01.03.2010 16:07
Ответить
В пост исключаем окорочек.Получаем постный пирожок.Просто тесто это мы все очень любим.:)
гетьмановна
01.03.2010 16:06
Ответить
Олечка!Разрезик не успела запечатлеть.....Так уж получилось!%)
mama tasi
01.03.2010 16:23
Ответить
:) с курочкой или без - результат отменный!
mara
01.03.2010 17:41
Ответить
Красивый пирожок 5
murrrrrya
01.03.2010 17:44
Ответить
приятный сюрприх во время поста:)55555555*BRAVO*
margaleta
01.03.2010 17:45
Ответить
Сюрприз на 5!!!
angeli
01.03.2010 17:46
Ответить
Вкусненько!5+
strelec148
01.03.2010 18:06
Ответить
люблю я сюрпризные пироги!!! да и вообще сюрпризы!5!!!
Ответить
Красота!55555!!!!
искож
01.03.2010 20:23
Ответить
Вкусно и сытно, мы такое любим!С Уважением(пять :о))
chef cook
01.03.2010 20:36
Ответить
Какая прелесть!!! 5555555!!!
Nathalya
01.03.2010 21:23
Ответить
хорошо! (особенно с окорочком ;))
mellorn
02.03.2010 00:34
Ответить
Аппетитный пирог! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru