Фото к рецепту:  русские лапти

Русская

30 мин.

1

Не определен

6701

27

46

01 марта 2010, 02:00

Ингредиенты

  • картофель 1-2 шт.
  • маслята - 50 г.
  • брусника - 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт прост! Очистите и промойте крупный картофель. Возьмите сразу штук 5, так как с первого раза может не получится. Вырезать из картошки лапти - вырезать форму лаптя или корзины, сделать большое углубление, нанести узор. Полученные фигуры обжарить во фритюре (в большом количестве масла), до золотистого цвета. Температура фритюра не должна быть максимальной, чуть больше среднего. Проверить на готовность можно - зубочисткой! Готовые выложить на бумажные салфетки.

Подавать как гарнир или закусон с маринованными маслятами и брусникой!

Пошаговые фото рецепта

"русские лапти": фото шаг 1

Дополнительная информация

У меня многие спрашивают, хорошо ли пропекается картофель внутри? - Если вырезать углубление, так что бы толщина лаптя была не более 1см всё пропечётся до готовности ;) В крайнем случае их можно довести в духовки до готовности!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
01.03.2010 02:02
Ответить
Здорово! 555
sussi30
01.03.2010 02:04
Ответить
Прикольный креативчик!
inesska
01.03.2010 02:13
Ответить
искусство! молодей!*THUMBS UP*
lorxen1
01.03.2010 02:18
Ответить
были,были лаптики:) у вас очень красивые , ну и конечно вкусные*THUMBS UP* 5+
колибря
01.03.2010 02:28
Ответить
Супер...я тоже такой бы съела....*BRAVO*
alyakeyk
01.03.2010 02:31
Ответить
Шикарный рецепт,Дима!Всё понятно,подробно и ВКУСНО*YAHOO*
nikiskin
01.03.2010 02:33
Ответить
Я вами горжусь!!! Лапти делала на гриле из баклажанов еще лет в 14, не как еду, а как креатив от скуки... 555+++
чили
01.03.2010 02:41
Ответить
Очень красиво! Узор ножиком вырезается?
пики
01.03.2010 03:23
Ответить
Класс!!!5*THUMBS UP*
chef
01.03.2010 03:24
Ответить
Красота какая!!!
tati_69_20
01.03.2010 03:29
Ответить
Симпатичные лапти! Парочку бы съела сразу!*DRINK*
севуля
01.03.2010 03:50
Ответить
МОЛОДЕЦ! Мужчина, а такую красоту сотворил! *THUMBS UP**BRAVO*
кыш
01.03.2010 05:59
Ответить
5! Супер!
anzelikas
01.03.2010 10:46
Ответить
Очень красивая подача!5555
oulga
01.03.2010 10:54
Ответить
Очень красиво!!!!! 55555!!!!!
vega
01.03.2010 12:17
Ответить
Эх лапти, да лапти.... :) С грибочками. Уже представила, оч вкусно!
sadi 09
01.03.2010 15:56
Ответить
Вот молодец. Здорово как!!!
a_l
01.03.2010 20:04
Ответить
Красота! 5!
ratatuy3
01.03.2010 21:40
Ответить
kenrik! Что вам не понятно? Вы что то не договариваете! :)
mama tasi
01.03.2010 21:44
Ответить
Красота!!!! 5+ Руки умелые и "золотые" :)
mellorn
02.03.2010 00:22
Ответить
Красиво! 555
gelsomina
02.03.2010 01:32
Ответить
Изумительная подача! Очень красиво, очень стильно, очень вкусно! Браво!!! *THUMBS UP*
kenrik
02.03.2010 12:28
Ответить
ratatuy3, на сайте уже были такие "лапти" я дал ссылку, вот мне и не понятно. Ваш рецепт это вариант предыдущего? Спасибо за ссылку на новый, для меня, сайт. :)
ratatuy3
02.03.2010 12:48
Ответить
Здесь я не видел такого рецепта, но теперь вижу. Если я бы готовил именно по этому рецепту, я может быть и поставил вариантом. За ссылку пожалуйсто ;)
irina-kolyshkova
04.03.2010 13:04
Ответить
ДИМА!!! РЕЦЕПТ ---- ИНТЕРЕСНЫЙ И СИМПАТИЧНЫЙ !!! 100%:*
liky
28.01.2011 17:23
Ответить
Картофельные тарталетки? Креативненько, 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели