"русские лапти"

Фото к рецепту:  русские лапти

Ингредиенты

  • картофель 1-2 шт.
  • маслята - 50 г.
  • брусника - 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт прост! Очистите и промойте крупный картофель. Возьмите сразу штук 5, так как с первого раза может не получится. Вырезать из картошки лапти - вырезать форму лаптя или корзины, сделать большое углубление, нанести узор. Полученные фигуры обжарить во фритюре (в большом количестве масла), до золотистого цвета. Температура фритюра не должна быть максимальной, чуть больше среднего. Проверить на готовность можно - зубочисткой! Готовые выложить на бумажные салфетки.

Подавать как гарнир или закусон с маринованными маслятами и брусникой!

Пошаговые фото рецепта

"русские лапти": фото шаг 1

Дополнительная информация

У меня многие спрашивают, хорошо ли пропекается картофель внутри? - Если вырезать углубление, так что бы толщина лаптя была не более 1см всё пропечётся до готовности ;) В крайнем случае их можно довести в духовки до готовности!

5.04.6131226489483141.046
ratatuy3

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
манюша

Здорово! 555

sussi30
01.03.2010 02:04

Прикольный креативчик!

inesska
01.03.2010 02:13

искусство! молодей!*THUMBS UP*

lorxen1
01.03.2010 02:18

были,были лаптики:) у вас очень красивые , ну и конечно вкусные*THUMBS UP* 5+

колибря

Супер...я тоже такой бы съела....*BRAVO*

alyakeyk
01.03.2010 02:31

Шикарный рецепт,Дима!Всё понятно,подробно и ВКУСНО*YAHOO*

nikiskin
01.03.2010 02:33

Я вами горжусь!!! Лапти делала на гриле из баклажанов еще лет в 14, не как еду, а как креатив от скуки... 555+++

чили
01.03.2010 02:41

Очень красиво! Узор ножиком вырезается?

пики
01.03.2010 03:23

Класс!!!5*THUMBS UP*

chef
01.03.2010 03:24

Красота какая!!!

tati_69_20

Симпатичные лапти! Парочку бы съела сразу!*DRINK*

севуля

МОЛОДЕЦ! Мужчина, а такую красоту сотворил! *THUMBS UP**BRAVO*

кыш
01.03.2010 05:59

5! Супер!

anzelikas

Очень красивая подача!5555

oulga
01.03.2010 10:54

Очень красиво!!!!! 55555!!!!!

vega
01.03.2010 12:17

Эх лапти, да лапти.... :) С грибочками. Уже представила, оч вкусно!

sadi 09
01.03.2010 15:56

Вот молодец. Здорово как!!!

a_l
01.03.2010 20:04

Красота! 5!

ratatuy3
01.03.2010 21:40

kenrik! Что вам не понятно? Вы что то не договариваете! :)

mama tasi

Красота!!!! 5+ Руки умелые и "золотые" :)

mellorn
02.03.2010 00:22

Красиво! 555

gelsomina

Изумительная подача! Очень красиво, очень стильно, очень вкусно! Браво!!! *THUMBS UP*

kenrik
02.03.2010 12:28

ratatuy3, на сайте уже были такие "лапти" я дал ссылку, вот мне и не понятно. Ваш рецепт это вариант предыдущего? Спасибо за ссылку на новый, для меня, сайт. :)

ratatuy3
02.03.2010 12:48

Здесь я не видел такого рецепта, но теперь вижу. Если я бы готовил именно по этому рецепту, я может быть и поставил вариантом. За ссылку пожалуйсто ;)

irina-kolyshkova

ДИМА!!! РЕЦЕПТ ---- ИНТЕРЕСНЫЙ И СИМПАТИЧНЫЙ !!! 100%:*

liky
28.01.2011 17:23

Картофельные тарталетки? Креативненько, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт