фисташковые коржики

Фото к рецепту: фисташковые коржики

Ингредиенты

  • 250г сливочного масла,маргарина.
  • 200сушеных фиников,без косточек
  • 250г коричневого сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо большое
  • 3ст.л апельсинового сока
  • 1ст.л апельсиновой цедры
  • 375г муки
  • 1 белок
  • 50г порезаных фисташок
  • 100г молочного шоколада.

Способ приготовления

1-масло розтопить на сковороде,и слегка подрумянить,следя за тем что нестало коричневым.

остудить.

финики порезать.

2-сахар,ванильный сахар,охолодженое масло перетереть в миске.

добавить яйцо,апельсиновый сок.

добавить по ложке просеяную через сито муку и дальше перетерать.

потом всыпать в массу, порезаные финики.

3-замесить тесто руками,розделить на две части,и розкатать два валика диаметром 4 см,каждый.

прикрыть полотенцем и на два часа поставить в холодильник,чтоб тесто застыло.

4-потом валики смазать взбитым белком и осторожно обвалять в измельчаных фисташках.

порезать каждый валик на коржики 1см и положить на противень,который застеленый бумагой для выпечки,чтоб коржики не прикасались к стенкам противня.

после этого каждый коржик прижать легонько ложкой.

духовку разогретьдо 200гр.выпекать 12 -15 минут.

остудить,и каждый коржик с одной стороны обмакнуть в розтопленый шоколад.

ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: фисташковые коржики
Фото приготовления рецепта: фисташковые коржики

5.04.494164242260931.014
federal

Кухня: Американская

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 50

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
21.09.2007 21:10

на фото финики и фисташки,если кто незнает что это такое.

mimi
mimi
21.09.2007 21:24

;) и финики и фисташки-это очень вкусно! 5

jelena_73
jelena_73
21.09.2007 21:45

класccно!добавлю в избранные 5

voly
voly
21.09.2007 21:50

А зачем растопливать масло?

federal
federal
21.09.2007 22:27

это придаёт приятный запах.

инга_зайонц
инга_зайонц
21.09.2007 23:46

вкусно!!!дарлинг,когда ты успеваешь??молодец,пять!

federal
federal
22.09.2007 02:37

а что делать,если сидиш целый день дома.

ats2230 309 05
ats2230 309 05
12.01.2008 07:08

спасибо большое!5

marusja
marusja
14.01.2008 19:51

Irusia naslazdaisia domashnim pokoem.5++++:):)

irina90-60-90
irina90-60-90
30.05.2008 23:52

за такое трояк:(ну.......несправедливо! ПЯТЬ++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт