Куриное лукошко с грибным омлетом
Создайте вкусное куриное лукошко с грибным омлетом! Идеальный рецепт с куриным фаршем, грибами, яйцами, творогом и сыром. Простая и быстрое блюдо!
Продукты
- на форму 18-19 см
- для фарша:
- фарш из куриных грудок - 500 г
- яйцо - 0.5
- овсяные хлопья - 3 ст.л.
- молоко - 3 ст.л.
- творог мягкий - 3 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец
- для начинки:
- грибы замороженные - 1 упаковочка по 400 г
- сыр твердый - 50 г
- для омлета:
- яйцо - 3
- молоко - 60 мл
- соль
- сахар - щепотка
- приправа
Пошаговый способ приготовления
Приготовить фарш.
Куриное филе и чеснок прокрутить через мясорубку.Добавить предварительно размоченные в молоке овсяные хлопья (они заменяют нам хлеб),творог,майонез,яйцо,посолить,поперчить,хорошенько перемешать.
Взять форму для запекания,смазать её не большим количеством растительного масла. Положить фарш в форму,сделать бортики (мокрыми руками).
Приготовить начинку.
Грибы (не размораживая) порезать,положить на сковородку (я выложила прямо на тефлоновую сковородку,масла не добавляла).Грибы должны потушиться в собственном соке. Как только вся вода выпарится,посолить немного и снять с огня.
Сыр порезать маленькими кусочками.
Приготовить омлет.
В миске с помощью вилки взбить яйца,молоко,соль и сахар.
В омлетную смесь добавить грибы и сыр.
В мясное лукошко вылить омлет с начинкой,сверху посыпать приправой.
Готовить в предварительно нагретой до 220 градусов духовке на среднем уровне около 45-50 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
116 человек оценили
206 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 февраля 2010, 12:28
24 февраля 2010, 12:40
24 февраля 2010, 12:51
24 февраля 2010, 13:24
24 февраля 2010, 13:48
24 февраля 2010, 13:50
24 февраля 2010, 13:53
24 февраля 2010, 14:04
24 февраля 2010, 14:13
24 февраля 2010, 14:30
24 февраля 2010, 15:15
24 февраля 2010, 15:22
24 февраля 2010, 15:24
24 февраля 2010, 15:31
24 февраля 2010, 15:46
24 февраля 2010, 17:31
24 февраля 2010, 18:23
24 февраля 2010, 19:27
24 февраля 2010, 22:00
25 февраля 2010, 02:54
25 февраля 2010, 05:31
25 февраля 2010, 18:32
26 февраля 2010, 01:17
26 февраля 2010, 20:03
04 марта 2010, 16:44
05 марта 2010, 05:20
06 апреля 2010, 21:28
07 апреля 2010, 20:24
08 апреля 2010, 23:52
09 апреля 2010, 00:51
16 апреля 2010, 13:33
17 апреля 2010, 11:20
18 апреля 2010, 15:02
09 июня 2010, 17:50
17 июня 2010, 20:34
13 ноября 2010, 02:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти