Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами

Ингредиенты

  • 4 свиных шницеля
  • 1 луковица шалот
  • 2 ст.л. измельченных грецких орехов
  • 100 гр. феты
  • 6 сушеных помидорных долек в масле
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • соль
  • перец
  • мука, панировочные сухари, 2 яйца для панировки

Пошаговый рецепт приготовления

Шницели хорошенько отбить, посолить, поперчить.

Луковку-шалот сушеные помидоры, предварительно вынутые из масла мелко нарезать на мелкие кубики. Лук и помидоры потушить немного на масле от помидоров.

орежи подсушить на сухой горячей сковороде.

Фету размять в небольшой мисочке.

К фете добавить лук с помидорами, орехи, поперчить слегка и перемешать.

На одну половину шницеля положить 1/4 часть начинки, накрыть второй половинкой. Эту операцию проделать со всеми шницелями.

Приготовить так называемую панировочную улицу. Одна тарелка с мукой, вторая - со слегка взбитым яйцами, третья - с панировочными сухарями.

Каждый шницель аккуратно и тщательно обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, а потом в панировочные сухари.

Жарить на среднем огне примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Подавать горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 1Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 2Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 3Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 4Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 5Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 6Свиные шницели с фетой и сушенными помидорами: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pupsik-109
23.02.2010 12:48
Ответить
Хорошенькие шницели.*BRAVO*555
anzelikas
23.02.2010 12:50
Ответить
Очень понравился рецептик!*THUMBS UP*100 баллов!
lillit1
23.02.2010 13:35
Ответить
аппетитные шницели 555!
она.
23.02.2010 13:46
Ответить
Супер!)5
naumovec
23.02.2010 14:08
Ответить
Вика, вкусно! Мужчины будут в восторге!
passion1963
23.02.2010 14:23
Ответить
Танюш, мои мужчины уже по восторгались и съели все под чистую. :p
чили
23.02.2010 14:46
Ответить
Всё самое вкусное - мужчинам. Это я уже поняла! ;)
svlux
23.02.2010 14:56
Ответить
Deustvitelno,ochen daje podxodit k pazdniky!!!!55555555555+++++++++++
lianaaa
23.02.2010 15:05
Ответить
мммм какая вкуснота!!!
duduka.markedonskaja
23.02.2010 17:14
Ответить
Ух ты!!! :)
шуш
05.03.2010 04:00
Ответить
Шикарные шницели!!!!%) 55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели