Жареное мясо с кислой капустой и картошкой

Фото к рецепту: Жареное мясо с кислой капустой и картошкой
ДомашняяПростой
390452659

Ингредиенты

  • 500 гр. мяса (у меня свиные ребрышки)
  • 600-700 гр. кислой (квашеной)капусты
  • 5-6 средних картофелин
  • растительное масло для жарки
  • 1-2 луковицы
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку помыть, почистить.

Капусту промыть холодной водой,отжать (если листья крупные,нарезать соломкой).

Мясо порезать, посолить, поперчить и обжаривать .Когда мясо подрумянится,убавить огонь и добавить нарезанный полукольцами лук, под крышкой тушить мин 10-15.

В другой сковороде раскалить масло,добавить нарезанную как угодно картошку(соломкой,кольцами,полукольцами,толсто,тонко...) и жарить на сильном огне. Когда появится румяная корочка,добавить капусту и жарить мин 10-15,пока капуста станет мягкой.

Капусту с картошкой добавить к мясу,томить мин 5.

Пошаговые фото рецепта

Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 1
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 2
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 3
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 4
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 5
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 6
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 7
Жареное мясо с кислой капустой и картошкой: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
63 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

gloria2
22.02.2010 20:46

обалденно вкусно 555

lianaaa
22.02.2010 20:47

Ой как аппетитно!!!*YAHOO*

ната777

Отлично.5.

Armushik
22.02.2010 20:50

Большое спасибо!:*

sluolya
22.02.2010 21:21

Точно знаю что вкусно ПЯТЬ

Armushik
22.02.2010 21:23

Большое спасибо!@}--}--

luba5
22.02.2010 21:28

Аппетитненько!555

неля0503

Очень домашнее блюдо...И зимнее,5!

oulga
22.02.2010 22:47

Какая аппетитная тарелочка! Очень вкусное блюдо! 55555!!!!!

valentina 78

Как аппетитноооооооооооо!5!

lillit1
22.02.2010 23:14

Армин, очень аппетитно смотрится! вкусное блюдо 555!@}--}--*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Очень аппетитное блюдо!!! 5!

anahitkarine

Очень вкусное блюдо*THUMBS UP*

jamiroquai

Да, зимой от такой тарелки и не оторвешься, пожалуй!

чили
22.02.2010 23:58

Оххх, ну не знаю, что сказать про мясо (оно, уверена, превосходное, но я не особо по мясу просто), но вот ТАКОЙ картошечки я б целую сковородку в одно лицо за нечего делать бы!!!!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* Супер!

розали

Ой, как вкусно!

chef
23.02.2010 02:10

Очень вкусное сочетание! Фото вызывают дикий аппетит *THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Какая тарелочка аппетитная-вернее,что на ней лежит!555

suzy 38
23.02.2010 04:06

Ну не идти же мне готовить в такой поздний час... Нет сил отторваться от экрана,ну ичень аппетитно:*:p:*

natapit
23.02.2010 04:10

изумительно вкусно!!!

шуш
23.02.2010 04:39

Аппетитнейше-соблазнительная тарелочка!!!!! 5+5+5+5

vicus
26.02.2010 02:26

И у меня есть похожее блюдо, только без картошки- безумно вкусно!

salamandraaaa

*YAHOO*O<img src=" />:p%);)*BRAVO*

ak.constantin

ПРОБОВАЛ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО !! СПАСИБО !!!!!*THUMBS UP*@}--}--

andreassss

Шекарно!

tata78
15.12.2010 23:43

Аж слюнки потекли!!! Очень вкусно выглядит!!!!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты