Свинина в миндальной корочке
Приготовьте свинину в миндальной корочке: нежное мясо в сочетании с молотой миндальной корочкой, пшеничной мукой и специями. Вкусно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Свинину порезать плоскими кусками (можно взять готовые эскалопы).
Миндаля взять столько, чтобы получилось полстакана молотого и измельчить его в порошок.
Смешать молотый миндаль с мукой, солью и при желании с перцем.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Куски мяса обмакиваем сначала в яйцо, а затем в орехово-мучную панировку и выкладываем на разогретую с маслом сковородку.
Обжаривать на каждой стороне минут 7, до румяной корочки, довести до полной готовности под крышкой, минуты 3-4.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 февраля 2010, 02:50
20 февраля 2010, 03:05
20 февраля 2010, 03:14
20 февраля 2010, 03:16
20 февраля 2010, 03:56
20 февраля 2010, 04:11
20 февраля 2010, 04:13
20 февраля 2010, 04:18
20 февраля 2010, 04:19
20 февраля 2010, 05:18
20 февраля 2010, 05:34
20 февраля 2010, 05:46
20 февраля 2010, 06:03
20 февраля 2010, 07:16
20 февраля 2010, 11:43
20 февраля 2010, 11:48
20 февраля 2010, 12:25
20 февраля 2010, 12:41
20 февраля 2010, 13:08
20 февраля 2010, 16:04
20 февраля 2010, 17:04
28 сентября 2010, 21:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти