Блинчики французские (crepes ) с карамелизированными ананасами и фисташками(день пятый...)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня у нас пятница-тёщины посиделки,зять угощает тёщу..
Хотела бы я ,чтобы меня зять такими блинчиками угощал,мечта!
Очень вкусные, тонкие ...,
в сочетании с обжаренным в масле
и карамелизированным ананасом!
Соединим тёплое молоко с топлёным маслом,мукой,яйцами,
солью и и ликёром,
вымесим тесто и отставим его на полчаса.
Ананасы выложим сначала на сито,
а затем на бумажную салфетку.
Испечём 8 блинчиков.
Растопим в сковороде сливочное масло
и обжарим в нём кусочки ананаса.
Присыпем их сахарной пудрой и карамелизируем,готово!
Угощаем,украсив фруктами ,фисташками
и,если любите,взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!
Бесподобные блинчики!!!