Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики французские crepes с карамелизированными ананасами и фисташками день пятый

Блинчики французские (crepes) с карамелизированными ананасами и фисташками: нежное тесто, апельсиновый ликёр и взбитые сливки для яркого вкуса!

Продукты

мука 150 г
яйца 4 шт.
масло топлёное 3 ст.л.
молоко 300 мл.,
ликёр апельсиновый 4 ст.л.
соль ,
ананас марин. 300 г
сахарная пудра ,
масло топлёное 2-3 ст.л.
фисташки,
взбитые сливки .

Пошаговый способ приготовления

Сегодня у нас пятница-тёщины посиделки,зять угощает тёщу.

Хотела бы я ,чтобы меня зять такими блинчиками угощал,мечта!

Очень вкусные, тонкие .,

в сочетании с обжаренным в масле

и карамелизированным ананасом!

Соединим тёплое молоко с топлёным маслом,мукой,яйцами,

солью и и ликёром,

вымесим тесто и отставим его на полчаса.

Ананасы выложим сначала на сито,

а затем на бумажную салфетку.

Испечём 8 блинчиков.

Растопим в сковороде сливочное масло

и обжарим в нём кусочки ананаса.

Присыпем их сахарной пудрой и карамелизируем,готово!

Угощаем,украсив фруктами ,фисташками

и,если любите,взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6496

Понравилось: 62

Автор: sweta1

Создан: 13 февраля 2010, 05:51

Каталоги: Блины Выпечка

Светлана, ну устроила нам масленицу широкую! А у меня вчера младший сын блины пек, дрожжевые первый раз. Я вечером в кино ходила и поздно было пробовать. Сейчас сижу, глядя на твои в прикуску своими, насладжаюсь Светлана умница 55555! Хороша начиночка.

ната777

13 февраля 2010, 13:02

5.Отлично.

irina90-60-90

13 февраля 2010, 13:09

здоровские блинчики очень по душе

mara

13 февраля 2010, 13:33

Здорово! Целая кулинарная коллекция и каждый вариант лучше другого 5

svetasu

13 февраля 2010, 14:01

А я уж думала, что пятый день пропустила. Отлично!