Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Глазунья из картофеля с сыром

Приготовьте глазунью из картофеля с сыром! В нашем рецепте используются картофель, яйцо, молоко, сельдерей и ароматные специи. Угощайтесь!

"глазунья" из картофеля с сыром

Продукты

для "белка":
картофель 6 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко горячее.
соль.
для "желтка":
сыр твердый 5 ломтиков.
яйцо 1 шт.
сельдерей 1-1,5 стебля
соль
черный перец
сливочное масло для смазывания формы

Пошаговый способ приготовления

Отварить картофель.

Приготовить пюре из отварного картофеля, горячего молока, сливочного масла и яйца.

Добавить соль.

Перемешать и остудить до комнатной температуры.

Смазать форму маслом и выложить пюре в виде лепешек - это белок.

Запекать в духовке минут 10-15 до образования сверху прозрачной пленочки.

Тем временем мелко нарезать сельдерей и сыр.

Взбить яйцо.

Добавить кубики сыра, сельдерея и специи.

Перемешать.

Достать форму с лепешками.

Сверху в центр выложить начинку из сыра и сельдерея.

Запекать еще 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6109

Понравилось: 63

Автор: strelec148

Создан: 12 февраля 2010, 15:50

Каталоги: Блюда из картофеля Вторые блюда

Дополнительная информация

Изначально хотела сделать гнезда...но пюре оказалось жидким и пришлось выходить из положения...получился оригинальный рецепт "глазуньи" ...очень вкусно!

Комментарии

12 февраля 2010, 15:58

Оксанчик, ты у нас смекалистая. И креативная. Лепешечки получились очень приятные, не хуже гнездышек 5!

12 февраля 2010, 16:01

Отличная глазунья . Супер придумано. 5

12 февраля 2010, 16:02

Спасибо!

12 февраля 2010, 16:03

как настоящий омлетик))) 555

12 февраля 2010, 16:07

Оригинально придумано!

12 февраля 2010, 16:10

Ну и выдумщица, ты Ксюша! Такое класное бюджетное блюдо и очень симпатичное 5

12 февраля 2010, 16:11

Очень интересная идея! 5!

12 февраля 2010, 16:12

Отличная находка! И обычное пюре правратилось в праздник!

12 февраля 2010, 16:13

Отличная подача!

12 февраля 2010, 16:33

Ой, какие цветочки получились!!! Класс!!!555!!!

12 февраля 2010, 16:47

Классно! 555!!!

машенька-84-

12 февраля 2010, 16:55

Ксюш, отличная идея.5.

12 февраля 2010, 16:58

Ну точно оригинально получилось!!! 55555+++++

12 февраля 2010, 17:06

Здорово! Правда, на яичницу похоже!

12 февраля 2010, 17:30

вот так вот неожиданно и получаются такие вкусности!

12 февраля 2010, 17:33

гы) интересный выход! смотрится очень оригинально!

12 февраля 2010, 17:47

Рукодельница!Очень реалистично получилось! 555555!

12 февраля 2010, 17:56

здорово. Возьму на заметку, а то иногда у меня остается пюрешка от ужина. Как раз на завтрак можно использовать Молодец 555

12 февраля 2010, 17:58

во,как здорово и естественно оригинально,умничка---5++++

12 февраля 2010, 18:03

Классно!!!555

12 февраля 2010, 18:12

фантазерка наша замечательная идея 55555+++++

12 февраля 2010, 18:38

Интересно! 555

12 февраля 2010, 18:59

от эт прикол)

12 февраля 2010, 19:39

Весело и вкусно 5!

12 февраля 2010, 19:47

оригинальное оформление! да и вкусно, само собой!

12 февраля 2010, 19:49

Находчивая, ты, Оксан! Вкусно!

12 февраля 2010, 20:00

глазунья так глазунья, ничуть не хуже и ничуть не менее оригнально!

12 февраля 2010, 21:12

Только 5! Легко и просто!))))

12 февраля 2010, 23:41

Конечно, вкусно!!!55555+

13 февраля 2010, 05:27

Ксюха, фантазия рулит! Очень вкусненько

13 февраля 2010, 06:36

Изобретательности тебе не занимать,факт!5!

13 февраля 2010, 22:26

Очень понравилась оригинальностью!

14 февраля 2010, 13:57

оригинально 5!

14 февраля 2010, 21:06

Здорово!

15 февраля 2010, 01:07

Ксюш, классная "Глазунья" !!!! Вкусно , красиво, сытно - что ещё надо! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 808