Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска свечи

Вкусная закуска "свечи" с огурцом, слабосолёной красной рыбой, сыром Филадельфия и красным перцем. Идеально для праздничного стола!

Продукты

огурeц (большой) - 1 шт
рыба красная (слабосолёная) - 200 г
сыр мягкий (филадельфия) - 150 г
перец болгарский (красный) - 1 шт
икра красная - 2-3 ст.л.
специи (чеснок - )
укроп (для украшения)

Пошаговый способ приготовления

В сыр филодельфия добавить специи и чеснок,пропущенный через пресс,хорошо перемешать.

Тонко на овощерезке порезать огурчик.

Порезать семгу и уложить сверху,рыбку промазать приготовленным сыром,сверху промазать икрой.

Аккуратно завернуть рулетом.

Из перца вырезать кусочки для пламя

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

108 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8590

Понравилось: 86

Автор: ольга бабич

Создан: 11 февраля 2010, 13:18

Каталоги: Закуски

Как я оценила выше, очень красиво! Только я вот сейчас подумала, пока эта закуска дожидается гостей, огурцы не обветриваются? Наверное, их надо есть сразу же как приготовлено.

murrrrrya

11 февраля 2010, 17:23

Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом(я использую силиконовую кисточку) и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре, толстенькие, пышные, ароматные и сладкие!! Важно!!! Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем.

mama tasi

11 февраля 2010, 17:35

)) я думала сейчас будет объяснение как сделать так, чтобы блинчики не заветрелись думаю, Муррррочка перепутала и вставила не тот комментарий...
А что касается Вашего рецепта - очень изысканно!!! От меня 100балов.

vicus

11 февраля 2010, 17:49

Ooочень красиво!

bagira13782006

11 февраля 2010, 17:47

Оль, отличная идея!Очень красиво!!

фрося педалькина

11 февраля 2010, 17:59

Оля!! красота как всегда!

наташик

11 февраля 2010, 19:41

отлично 555!

ольга бабич

11 февраля 2010, 20:01

спасибо всем огромное!!!!! Закуску желательно сделать и подать! Я не знаю как насчет заветрить успеют ли,а вот потечь могут,сами знаете какие сейчас огурцы!

alyakeyk

11 февраля 2010, 20:03

А murrrrrya всё о своём Закуска-супер!!!

mar33_33

11 февраля 2010, 20:36

Увидела сначала на конкурсе, потом здесь разыскала (даже не сомневалась, что твоих рук дело )

tatianowna

11 февраля 2010, 21:22

Красота! 5

chemicolya

12 февраля 2010, 00:24

Красотульки! Необычно!555