Пирожные ежики по рецепту naschka
Пирожные "ежики": нежные лакомства из муки, яиц, сливочного масла и крема. Идеально дополнены ванильным сахаром и сгущёнкой. Попробуйте!
Продукты
- яйцо - 6
- сахар - 300 г
- ванильный сахар - 1 п.
- пекарский порошок - 1 п.
- мука - 300 г
- сливочное масло - 200 г
- крем
- масляный крем - 150 г
- сгущенка - 150 г
- сливочный крем - 200 г
- сахарная пудра - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца ванилин, сахар,взбить.Затем добавить муку, пекарский порошок,масло. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
Вылить полученную массу на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t-ре 180 град. 20 - 25 минут.
Остудить. Вырезать стаканом кружочки и разделить на 2 слоя.
Оставшуюся часть коржа мелко раскрошить.
Теперь сделать масляный крем: масло взбить с сгущёнкой.
крем из сливок;сливки+ сахарная пудра взбить.
Взять кружочек, сверху смазать масляным кремом, накрыть вторым кружочком и обмазать верх и края сливочным кремом.
Обвалять в крошке.
Вот "ёжики" и готовы.
Снеговиков я полностью обваливала в кокосовой стружке.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 февраля 2010, 20:59
08 февраля 2010, 21:00
08 февраля 2010, 21:06
08 февраля 2010, 21:13
08 февраля 2010, 21:41
08 февраля 2010, 22:10
08 февраля 2010, 22:16
08 февраля 2010, 22:19
08 февраля 2010, 22:30
08 февраля 2010, 22:39
08 февраля 2010, 23:07
09 февраля 2010, 02:37
09 февраля 2010, 03:08
09 февраля 2010, 06:22
09 февраля 2010, 08:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти