Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148)

Ингредиенты

  • каннеллони-1пачка
  • телятина-500 гр.
  • свиная грудинка-500 гр.
  • лук-2 шт.
  • солёные огурцы-3 шт. (не больших)
  • яйца-2 шт.
  • томатная паста-2 ст.л.
  • петрушка-1пуч.
  • соль,чёрный молотый перец-
  • растительное масло без запаха,для обжарки лука
  • соус:
  • сметана-3 ст.л.
  • молоко-0.5литра
  • соль, чёрный молотый перец-
  • сыр-300 гр. у меня был сметанковый

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо прокрутить на мясорубке.Лук мелко порезать и обжарить, остудить.Огурцы натереть на крупной тёрке,петрушку мелко порезать или измельчить в блендере. В фарш добавить огурцы,яйца,томатную пасту,петрушку,лук,соль и перец.

Хорошо перемешать фарш и начинить им каннеллони.Сложить их в форму для запекания.

Приготовить соус: в молоко положить сметану и соль с перцем.Перемешать венчиком.Равномерно залить подготовленные каннеллони .Сыр натереть на крупной тёрке, и посыпать сверху по всей поверхности. Духовку нагреть до 200гр.,и поставить каннеллони, запекать 30мин.до зарумянивания.У меня осталось не много фарша и в форме место, я сделала из фарша колбаски и как раз заполнила пустоты в форме.

Пошаговые фото рецепта

Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 1Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 2Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 3Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 4Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 5Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 6Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 7Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 8Каннеллони под белым соусом (от оксаны strelec148): фото шаг 9

Дополнительная информация

Сегодня приготовила по рецепту Оксаны. Немного изменила рецепт, по своему вкусу. Очень вкусно и сытно. Спасибо Оксана!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetasu
08.02.2010 16:13
Ответить
Хороший рецепт. 5!
naumovec
08.02.2010 16:22
Ответить
Вкусно!
fanny
08.02.2010 16:30
Ответить
Очень аппетитно!5!
ната777
08.02.2010 16:57
Ответить
Вкусно.5.
ksyusha
08.02.2010 16:55
Ответить
Обеим по 5+!
daisy
08.02.2010 17:27
Ответить
Я очень люблю каннеллони, всем любителям макарошек рекомендую. 5+
фрау блюм
08.02.2010 18:18
Ответить
Отлично!
krakazuka
08.02.2010 19:02
Ответить
очень вкусно!
mama tasi
08.02.2010 19:08
Ответить
Люблю макарошки-канелошки! 5+
lillit1
08.02.2010 19:31
Ответить
аппетитные какие получились 555!
рыжая я
08.02.2010 20:29
Ответить
Вкусненько! 555555555 :)
lianaaa
08.02.2010 20:42
Ответить
мммм любимая нами вкусняшка!!!
Inna_2107
08.02.2010 20:45
Ответить
555!!!
kidlog
08.02.2010 21:32
Ответить
...это очень вкусно %)%)%) 5!!!
alyakeyk
08.02.2010 23:41
Ответить
Аппетитная "игра" получается! :) 555555555!
pantera
09.02.2010 02:11
Ответить
Вкусно!!!55555+
elenozka
09.02.2010 02:42
Ответить
Ой,какие вкусные! И у меня сегодня КАНЕЛОНИ...5555
chef
09.02.2010 04:29
Ответить
Как я такое люблю! Очень вкусно приготовили!!!
кыш
09.02.2010 06:36
Ответить
Очень аппетитно! 5!
ирусик-88
09.02.2010 08:46
Ответить
Очень красиво и вкусно.Отличный рецепт!555555+
tatoshca
09.02.2010 18:39
Ответить
555 555 555!!!
leda07
16.02.2010 18:16
Ответить
Умница! Как всегда - вкусно! 5+++O<img src=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели