Плантан в арахисовом креме

Плантан в арахисовом креме с лимонным соком, чесноком и имбирем. Добавьте перчик чили для остроты. Идеальный рецепт для гурманов и любителей экзотики!

Плантан в арахисовом креме

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Плантан порезать (я сначала нарезала, потом почистила - так проще).

Чили, чеснок и имбирь измельчить.

Обжарить на арахисовом масле нарезанный лук, добавить чили, чеснок, имбирь и плантан.

Залить водой (чтобы не пригорело) и лимонным соком, положить арахисовый крем.

Все хорошо перемешать и оставить на медленном огне на 5-10 минут.

Посолить и поперчить по вкусу.

Периодически помешивать, так как крем очень легко подгорает.

Подавать как отдельное блюдо с белым хлебом или как ароматное дополнение к картофелю, рису или даже лапше!

По желанию можно не класть лук, а добавить мед или любой сироп, получиться необычный, но вкусный десерт.

Так же мне нравиться это блюдо с клубничным вареньем и хлебом.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

138 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7373

Понравилось: 138

Создан: 08 февраля 2010, 03:40

Комментарии

bratyury

08 февраля 2010, 03:46

Сайт настолько дурит, Лена, что чувствую себя просто героем, сумевшим прорваться через 502-й выход и поставить тебе заслуженную оценку.

nikiskin

08 февраля 2010, 03:53

Спасибо Юр, а я себя чувствую героем что смогла выставить рецепт, несмотря на злосчастный код 502

bratyury

08 февраля 2010, 04:09

Да, Лен, совсем недавно тоже испытал это чувство - ты знаешь. Ушло каких-то 40 минут... А по существу рецепта, дай пожалуйста и снимко плантана.

ирусик-88

08 февраля 2010, 07:27

Вкусно не сомневаюсь.5555+

wiggers

08 февраля 2010, 15:19

Обязательно попробую

gae4-ka

08 февраля 2010, 15:32

У нас продаются красные бананы, тоже жёсткая кожура, на картошку чем-то по вкусу смахивает... Он подойдёт?

nikiskin

08 февраля 2010, 15:36

да, плантан бывает и красным, бывает еще маленьким, полукруглым, ядовито-зеленым.

duduka.markedonskaja

08 февраля 2010, 19:27

Аха! Платаны значит по ночам жарим, что все съесть одной! Тоже такое люблю и еще коньячку в конце.

lillit1

08 февраля 2010, 20:06

с вашей помощью про неизвестные мне плоды узнаю 555!

tatjana.degtar

08 февраля 2010, 21:47

555!!!

laralaram

08 февраля 2010, 22:41

это и есть типа банана для термической обработки, kochbanane. Ленчик, первопроходчица ты наша, ондер тибе и миндаль! но есть не буду - не ЛЮ! В Домрепе пробовала!

nikiskin

09 февраля 2010, 00:29

Ага, тот самый "Kochbanane"... не знаю что все так странно относятся к этому плоду, вкусом и консистенцией как картофель!

chef

09 февраля 2010, 05:24

Подача шикарная!!!

Елена М

09 февраля 2010, 05:53

Лена,красиво и как всегда необычно!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 812