Ингредиенты

  • яйца-2
  • мука-примерно ст.
  • майонез-столовая ложка(у меня домашний)
  • водка-рюмка
  • ванильный сахар-пачка
  • разрыхлитель
  • соль
  • эссенция "ром"
  • растительное масло - 0,4л
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разбиваем вилочкой

добавляем майонез, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, эссенцию ..вилочкой еще помешали

добавили водку и муку..

муки примерно стакан, надо получить крутое тесто.

делим на маленькие комочки

раскатываем в тонкую (по толщине) полоску.. я делала 4х15

и ножом делаем надрезы почти до середины и через каждые 0,7см и также с другой стороны

потом можно свернуть трубочкой и серединку сжать или собрать *бантик*

масло раскалить

жарить хрустики во фритюре

готовые(лучше горячие)посыпать пудрой

Для сладкоежек добавить сахар или пудру в тесто.. я сладкое не люблю.. и у меня они пресноватые.. муж просил в другой раз подсластить тесто..

Пошаговые фото рецепта

Хрустики или хворост: фото шаг 1

Дополнительная информация

Играя в интересную игру "Передай другому", которую затеяла наша Ксюша(Стрелец148).. увидела хворост приготовленный ksyusha.. и вспомнила, когда была маленькой мама делала и я ей всегда помогала.. и так захотелось.. Это очень простые хрустики и очень быстро делаются.. кстати, а последний раз я их делала, когда мне лет 10 было... Совсем забыла про них.. а зДря:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Елена М
08.02.2010 01:20
Ответить
Как аппетино!5555
инесска
08.02.2010 01:23
Ответить
5+++ Молодец, что напомнила! Обязательно на днях приготовлю!!!
pantera
08.02.2010 01:27
Ответить
Форма очень понравилась! Как кораллы!55555+
passion1963
08.02.2010 01:34
Ответить
похрустим!
naumovec
08.02.2010 01:44
Ответить
Как я это люблю!
for_ever
08.02.2010 01:45
Ответить
Очень красивые! 5+55555555 Спасибо за рецептик!
Ответить
Дюдюк.. у мну ром не стоит:(.. как куплю.. так Мохито..Мохито..и Мохито..Мохито..
lonestar
08.02.2010 01:59
Ответить
Обожаю хворост с детства!!!!!!555555
luba5
08.02.2010 02:08
Ответить
Вкусно!55555
неля0503
08.02.2010 02:08
Ответить
Отличные хрустики,5!
irisecka
08.02.2010 02:17
Ответить
Красота!!!
ciren_
08.02.2010 02:46
Ответить
555+++
севуля
08.02.2010 03:06
Ответить
Как аппетитно выглядит!
chef
08.02.2010 03:11
Ответить
Юля, тоже хочу так вкусно похрустеть. Хворост очень давно не делала.
Ответить
спасибо большое
кыш
08.02.2010 06:51
Ответить
Здоровские! 5!
кыш
08.02.2010 06:54
Ответить
Здоровские! 5!
ирусик-88
08.02.2010 07:05
Ответить
Хороши хрустики,оооооочень аппетитные.55555++++
шуш
08.02.2010 07:07
Ответить
Красивые!!! 5555555
alyakeyk
08.02.2010 11:29
Ответить
Похрустела бы!5!
ksyusha
08.02.2010 12:06
Ответить
мы свою тарелочку уже умяли, надо и вашу попробовать!
манюша
08.02.2010 12:20
Ответить
Отличный хворост!
vicus
08.02.2010 21:30
Ответить
Вкусно!
sweta1
08.02.2010 21:48
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели