Хрустики или хворост

Фото к рецепту: Хрустики или хворост

Ингредиенты

  • яйца-2
  • мука-примерно ст.
  • майонез-столовая ложка(у меня домашний)
  • водка-рюмка
  • ванильный сахар-пачка
  • разрыхлитель
  • соль
  • эссенция "ром"
  • растительное масло - 0,4л
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разбиваем вилочкой

добавляем майонез, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, эссенцию ..вилочкой еще помешали

добавили водку и муку..

муки примерно стакан, надо получить крутое тесто.

делим на маленькие комочки

раскатываем в тонкую (по толщине) полоску.. я делала 4х15

и ножом делаем надрезы почти до середины и через каждые 0,7см и также с другой стороны

потом можно свернуть трубочкой и серединку сжать или собрать *бантик*

масло раскалить

жарить хрустики во фритюре

готовые(лучше горячие)посыпать пудрой

Для сладкоежек добавить сахар или пудру в тесто.. я сладкое не люблю.. и у меня они пресноватые.. муж просил в другой раз подсластить тесто..

Пошаговые фото рецепта

Хрустики или хворост: фото шаг 1

Дополнительная информация

Играя в интересную игру "Передай другому", которую затеяла наша Ксюша(Стрелец148).. увидела хворост приготовленный ksyusha.. и вспомнила, когда была маленькой мама делала и я ей всегда помогала.. и так захотелось.. Это очень простые хрустики и очень быстро делаются.. кстати, а последний раз я их делала, когда мне лет 10 было... Совсем забыла про них.. а зДря:)

5.04.6234410725718371.051
юлевна-царевна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Елена М

Как аппетино!5555

инесска

5+++ Молодец, что напомнила! Обязательно на днях приготовлю!!!

pantera
08.02.2010 01:27

Форма очень понравилась! Как кораллы!55555+

passion1963

похрустим!

naumovec
08.02.2010 01:44

Как я это люблю!

for_ever
08.02.2010 01:45

Очень красивые! 5+55555555 Спасибо за рецептик!

юлевна-царевна

Дюдюк.. у мну ром не стоит:(.. как куплю.. так Мохито..Мохито..и Мохито..Мохито..

lonestar
08.02.2010 01:59

Обожаю хворост с детства!!!!!!555555

luba5
08.02.2010 02:08

Вкусно!55555

неля0503

Отличные хрустики,5!

irisecka
08.02.2010 02:17

Красота!!!

ciren_
08.02.2010 02:46

555+++

севуля

Как аппетитно выглядит!

chef
08.02.2010 03:11

Юля, тоже хочу так вкусно похрустеть. Хворост очень давно не делала.

юлевна-царевна

спасибо большое

кыш
08.02.2010 06:51

Здоровские! 5!

кыш
08.02.2010 06:54

Здоровские! 5!

ирусик-88

Хороши хрустики,оооооочень аппетитные.55555++++

шуш
08.02.2010 07:07

Красивые!!! 5555555

alyakeyk
08.02.2010 11:29

Похрустела бы!5!

ksyusha
08.02.2010 12:06

мы свою тарелочку уже умяли, надо и вашу попробовать!

манюша

Отличный хворост!

vicus
08.02.2010 21:30

Вкусно!

sweta1
08.02.2010 21:48

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт