Квашенная капуста"по-гурьевски"

Фото к рецепту: Квашенная капуста"по-гурьевски"

Домашняя

Не определен

42446

28

57

06 февраля 2010, 23:42

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать,морковку и свеклу натереть на тёрке,чеснок порезать.Все ингридиенты перемешать и утромбовать в банку.

Вскипятить воду,добавить растительное масло,соль,сахар,лавровый лист,перец,в конце добавить уксус на ваше усмотрение(я добавила 9%).Капусту залить маринадом,поставить в теплое место,сверху накрыть блюдцем!

Пошаговые фото рецепта

Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 1
1.Продукты
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 2
2.Нашинковала капусту
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 3
3.Свекла
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 4
4.Морковь
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 5
5. Порезала чеснок
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 6
6.Перемешала все ингридиенты
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 7
7.Утрамбовала в банку
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 8
8.Маринад готов
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 9
9. Залила маринадом капусту!Готово
Квашенная капуста"по-гурьевски": шаг 10
10.Накрыла блюдцем и поставила в тёплое место!

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
07.02.2010 00:08
Ответить
Мне понравилось. Заманчиво. Спасибо. 5!!!!!!
yagotca
07.02.2010 00:14
Ответить
Спасибо вам mari2020!
olga28
07.02.2010 00:21
Ответить
Люблю такую капустку.Вкусная!5555555555
pantera
07.02.2010 00:22
Ответить
Вкусная капуста!55555+
naumovec
07.02.2010 00:42
Ответить
Очень хороший рецепт!
luba5
07.02.2010 00:49
Ответить
Вкусная капустка! Я с таким маринадом делала, только без свёклы! А свёклой ещё и красивая!5555555
тётя маша
07.02.2010 00:46
Ответить
Плохо быть не может.
strelec148
07.02.2010 00:49
Ответить
впечатлило! 5
yagotca
07.02.2010 01:13
Ответить
Спасибо мои дорогие кулинары огромное:)))))
bratyury
07.02.2010 01:28
Ответить
Пятёрка - да не пошаговая, а сразу вся, целиком.
ната777
07.02.2010 01:44
Ответить
Отлично. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.5.
cофуша
07.02.2010 01:58
Ответить
А через сколько дней готова?
nina0151
07.02.2010 02:24
Ответить
Мне тоже понравилась ваша капуста.555
druzhina
07.02.2010 02:27
Ответить
Очень вкусно!!!555!!!
151uri
07.02.2010 02:48
Ответить
Изумительная закуска!... Под 3-х литровую банку сколько водки выпить можно? Жуть!!!... 5+++
yagotca
07.02.2010 03:07
Ответить
Софуша,капуста стоит в тепле сутки,потом можно кушать!
cофуша
07.02.2010 03:42
Ответить
Спасибо! 5!
fanny
07.02.2010 03:49
Ответить
А я такую капусту знаю под названием "Капуста по-гурийски"... Вы не ошиблись с названием? А капуста, действительно вкусная.
chef
07.02.2010 04:22
Ответить
Отличная у Вас капустка! 555555+
Ответить
Очень вкусно,без сомнений.Но ведь это маринованная капуста,-совсем не квашеная!Надо ли говорить,что квашеная капуста получается в результате брожения.А это процесс длительный и ступенчатый(некоторое время при комн температуре,- потом при более низкой).
irina90-60-90
07.02.2010 11:36
Ответить
яркая и вкусная капустка%)
lillit1
07.02.2010 13:54
Ответить
очень понравился рецептик 555!
дока
07.02.2010 15:40
Ответить
Да,это не квашеная капуста, но все равно "5". Готова она через 12 часов, если кипящим маринадом заливать.
yagotca
07.02.2010 19:18
Ответить
дока,рецепт который я переписывала и по которому готовила,назывался квашенная капуста!Спасибо всем!
alyakeyk
07.02.2010 19:52
Ответить
вкусная капуста,яркая! 555! "Гурьевсая"-думала с ягодами будет :)
suzy 38
07.02.2010 22:49
Ответить
М-м-м-м в самый раз,спасибо!!!!
mara
08.02.2010 01:16
Ответить
интересный рецепт 5
anita81
30.11.2011 18:48
Ответить
понравилась капусточка!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru