Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Pork with prunes свинина с черносливом

Приготовьте свинину с черносливом: окорок или шея маринуются с горчицей, майонезом, чесноком и перцем, запекаются в фольге. Это жар душа!

Pork with prunes (свинина с черносливом)

Продукты

1-свинина(окорок,корейка или шея) 1 кг
2-горчица 2 ст.л.
3-майонез 2-3 ст.л.
4-соль 1 ч.л.
5-перец(лучше крупный молотый)-по-вкусу
6-чеснок-3-4 зубчика
7-чернослив-6-7 шт
8-фольга
9-жар и душа!!!

Пошаговый способ приготовления

см,по-шаговое

Пошаговые фото

10 шт.

1. 1. Необходимо подготовиться!!

2. Необходимо приготовить мясо.Вымыть его,обсушить (если хотите),надрезать поперек волокон не до основания.

3. Приготовить смесь № 1-Для этого надо выдавить чеснок,посыпать слегка солью и перцем(по вкусу),всё перемешать.

4. Смесью № 1 натереть мясо.

5. Чернослив промыть,обдать кипятком и разрезать поперек на 2 части.Черносливом проложить мясо.

6. Приготовить смесь № 2-Для этого смешать 2ст.л. горчицы и 2-3 ст.л.майонеза. Мясо положить в фольгу,чем плотнее будет корпус для мяса,тем лучше. Промазать смесью № 2 мясо

7. Закрыть фольгу плотно,чтобы смесь № 2 не вытекала и поставить в холодильник на з часа (лучше на ночь!)

8.Выпекать(не открывая) 40-45 мин в разогретой духовке,после чего открыть фольгу сверху и дать запекаться ещё 20 минут с открытой фольгой.

9.Выложить на блюдо,украсить по своему вкусу(это ведь так важно!!)

10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

111 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11142

Понравилось: 61

Автор: prinzessa-olga

Создан: 06 февраля 2010, 21:30

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Тот,кто любит мясо,буженину никогда не откажеться от этого блюда!!!!

Комментарии

06 февраля 2010, 21:36

вкусная свинина со сливами 555!

06 февраля 2010, 21:40

выглядит аппетитно))) обязательно попробую сделать!

06 февраля 2010, 21:42

Не пожалеете ни одной минуты!!!!

06 февраля 2010, 21:40

Ого, какая красота.5555555

06 февраля 2010, 21:44

УМНИЧКА

тётя маша

06 февраля 2010, 21:47

А почему это не свинина с черносливом? Для гламура?

06 февраля 2010, 21:51

Вкусно!555

06 февраля 2010, 21:48

отлично!

06 февраля 2010, 21:57

С душой приготовлено!

06 февраля 2010, 22:13

Очень вкусно 55555555555

06 февраля 2010, 22:17

Хотела добавить ,что скажем ,очень важным является участие в процессе приготовления МУЖСКИХ СИЛЬНЫХ РУК!!Согласитель со мной!!!

06 февраля 2010, 22:43

Очень аппетитное мяско!!!55555 Я бы с удовольствием слопала кусманчик,а вот муж не любить всё, что с черносливом!Я ему не завидую!!!

06 февраля 2010, 23:01

Замечательное мясо, очень вксусное! Предлагаю немного изменить название (написать по-русски), чтобы рецепт можно было легко найти через поиск!

06 февраля 2010, 23:26

Отличное мясо!

06 февраля 2010, 23:27

Хороший рецепт мяска!!!55555+

06 февраля 2010, 23:29

Вкусное мяско!

06 февраля 2010, 23:46

по заявкам-добавила русское название !!!!

07 февраля 2010, 01:35

Kрасота!!! 5

07 февраля 2010, 01:39

Вкусна !!! 5+++

07 февраля 2010, 02:48

Заманчиво!5555.

07 февраля 2010, 03:46

Заберу, уж очень заманчиво выглядит! 55555

07 февраля 2010, 04:58

Готовлю подобным образом. Вкуснота! 55555+

08 февраля 2010, 14:15

Замечательно-вкусное блюдо!

smirnova_k@list.ru

26 апреля 2010, 15:21

классно и вкусно. попробуем!

01 июля 2010, 22:53

Изумительная вещь!Готовлю постоянно,иногда меняю начинку на грибы с луком,или на орешки!Мой любимый рецепт.Спасибо!!!

07 февраля 2011, 18:49

изменю начинку, потому как не люблю чернослив на груши твердые, к примеру... 5 за красоту

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 570