Хлебные завитушки

Фото к рецепту: Хлебные завитушки

Ингредиенты

  • 3 ст.муки
  • 1 ст.воды
  • 1/3 ст. оливкового масла
  • 2 ст.л. с горкой томатной пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 1 ч.л. морской соли
  • 0,5 ч.л. молотого кайенского перца
  • 3 ч.л. сахара
  • 70 гр. твердого сыра
  • 1 яйцо, кунжут, крупная соль
  • дрожжи на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, сыр мелко натереть

В теплой кипяченой воде развести томатную пасту, посолить, поперчить, выдавить чеснок, приправить, подсластить

В миску с томатной смесью вылить масло, всыпать сыр, и, подсыпая муку (смешанную с дрожжами), замесить однородное тесто

Дать подойти в течение 1,5 часов

Раскатать в пласт =0,5 см, и разрезать на полоски (шир=1см)

Каждую полоску свернуть в жгутики, сложить пополам и в завитушку.

Выложить завитушки на смазанный маслом противень, дать расстояться 40 минут

Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом (половину завитушек я посыпала крупной солью)

Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Хлебные завитушки: фото шаг 1
Хлебные завитушки: фото шаг 2
Хлебные завитушки: фото шаг 3
Хлебные завитушки: фото шаг 4
Хлебные завитушки: фото шаг 5
Хлебные завитушки: фото шаг 6
Хлебные завитушки: фото шаг 7
Хлебные завитушки: фото шаг 8

5.04.6016157159698351.041
MissJoker

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
машечка2202

Классные завитушки! 555

lianaaa
04.02.2010 13:19

Здорово! 5555++++

Svettt
04.02.2010 13:31

Здорово.555

тётя маша

Хорошенькие закусочные штучки!

MissJoker

Спасибо... муж сказал, чтобы я работала в таком направлении.. и чуть поострее и чуть посырнее :)

passion1963

О!!! я знаю, это вкусно!!! Я делаю похожее тесто с томатной пастой для пиццы, правда без сыра. 5!

naumovec
04.02.2010 14:11

Отличная идея!

чили
04.02.2010 14:34

ох уж эти ценители! и поострее им, и посырнее! Спасибо нужно сказать и комплиментами осыпать! (как мы тут, например! :) )5!!!

lillit1
04.02.2010 16:14

симпатичные завитушки! 555!

татьяна 55

Чудненькие штучки!5555

MissJoker

СПАСИБО

luba5
04.02.2010 17:19

Хороши завитушки!5555555

Nathalya
04.02.2010 20:25

обожаю несладкую острую выпечку!

natapit
04.02.2010 21:28

и я!555!

laralaram

муж у тебя правильный - "поострее и посырнее", это по-нашему!

chef
05.02.2010 02:47

Натка, классные завитушки! Состав очень вкусный. Вполне представила вкус, как в гостях у тебя побывала. Здорово придумала!

mama tasi

И мне понравилось :) там парочки не осталось - на пробу :))) 5

MissJoker

немного осталось...угощайтесь...на здоровье :)

frosya5115

умница 5++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт