Хлебные завитушки
Приготовьте вкусные хлебные завитушки с оливковым маслом, томатной пастой, чесноком, прованскими травами и сыром. Идеально для любого стола!
Продукты
- мука - 3 ст.
- вода - 1 ст.
- оливковое масло - 1/3 ст.
- томатная паста - 2 ст.л. с горкой
- чеснок - 3 зубчика
- прованские травы - 1 ч.л.
- морская соль - 1 ч.л.
- молотой кайенский перец - 0.5 ч.л.
- сахар - 3 ч.л.
- твердый сыр - 70 г
- яйцо
- кунжут
- соль
- дрожжи
Пошаговый способ приготовления
Муку просеять, сыр мелко натереть
В теплой кипяченой воде развести томатную пасту, посолить, поперчить, выдавить чеснок, приправить, подсластить
В миску с томатной смесью вылить масло, всыпать сыр, и, подсыпая муку (смешанную с дрожжами), замесить однородное тесто
Дать подойти в течение 1,5 часов
Раскатать в пласт =0,5 см, и разрезать на полоски (шир=1см)
Каждую полоску свернуть в жгутики, сложить пополам и в завитушку.
Выложить завитушки на смазанный маслом противень, дать расстояться 40 минут
Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом (половину завитушек я посыпала крупной солью)
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 30 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
04 февраля 2010, 13:10
04 февраля 2010, 13:19
04 февраля 2010, 13:31
04 февраля 2010, 13:36
04 февраля 2010, 13:42
04 февраля 2010, 14:02
04 февраля 2010, 14:11
04 февраля 2010, 14:34
04 февраля 2010, 16:14
04 февраля 2010, 16:39
04 февраля 2010, 17:15
04 февраля 2010, 17:19
04 февраля 2010, 20:25
04 февраля 2010, 21:28
04 февраля 2010, 22:57
05 февраля 2010, 02:47
05 февраля 2010, 05:24
05 февраля 2010, 15:03
15 февраля 2010, 17:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти