Ингредиенты

  • 3 ст.муки
  • 1 ст.воды
  • 1/3 ст. оливкового масла
  • 2 ст.л. с горкой томатной пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 1 ч.л. морской соли
  • 0,5 ч.л. молотого кайенского перца
  • 3 ч.л. сахара
  • 70 гр. твердого сыра
  • 1 яйцо, кунжут, крупная соль
  • дрожжи на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, сыр мелко натереть

В теплой кипяченой воде развести томатную пасту, посолить, поперчить, выдавить чеснок, приправить, подсластить

В миску с томатной смесью вылить масло, всыпать сыр, и, подсыпая муку (смешанную с дрожжами), замесить однородное тесто

Дать подойти в течение 1,5 часов

Раскатать в пласт =0,5 см, и разрезать на полоски (шир=1см)

Каждую полоску свернуть в жгутики, сложить пополам и в завитушку.

Выложить завитушки на смазанный маслом противень, дать расстояться 40 минут

Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом (половину завитушек я посыпала крупной солью)

Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Хлебные завитушки: фото шаг 1Хлебные завитушки: фото шаг 2Хлебные завитушки: фото шаг 3Хлебные завитушки: фото шаг 4Хлебные завитушки: фото шаг 5Хлебные завитушки: фото шаг 6Хлебные завитушки: фото шаг 7Хлебные завитушки: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

машечка2202
04.02.2010 13:10
Ответить
Классные завитушки! 555
lianaaa
04.02.2010 13:19
Ответить
Здорово! 5555++++
Svettt
04.02.2010 13:31
Ответить
Здорово.555
тётя маша
04.02.2010 13:36
Ответить
Хорошенькие закусочные штучки!
MissJoker
04.02.2010 13:42
Ответить
Спасибо... муж сказал, чтобы я работала в таком направлении.. и чуть поострее и чуть посырнее :)
passion1963
04.02.2010 14:02
Ответить
О!!! я знаю, это вкусно!!! Я делаю похожее тесто с томатной пастой для пиццы, правда без сыра. 5!
naumovec
04.02.2010 14:11
Ответить
Отличная идея!
чили
04.02.2010 14:34
Ответить
ох уж эти ценители! и поострее им, и посырнее! Спасибо нужно сказать и комплиментами осыпать! (как мы тут, например! :) )5!!!
lillit1
04.02.2010 16:14
Ответить
симпатичные завитушки! 555!
татьяна 55
04.02.2010 16:39
Ответить
Чудненькие штучки!5555
MissJoker
04.02.2010 17:15
Ответить
СПАСИБО
luba5
04.02.2010 17:19
Ответить
Хороши завитушки!5555555
Nathalya
04.02.2010 20:25
Ответить
обожаю несладкую острую выпечку!
natapit
04.02.2010 21:28
Ответить
и я!555!
laralaram
04.02.2010 22:57
Ответить
муж у тебя правильный - "поострее и посырнее", это по-нашему!
chef
05.02.2010 02:47
Ответить
Натка, классные завитушки! Состав очень вкусный. Вполне представила вкус, как в гостях у тебя побывала. Здорово придумала!
mama tasi
05.02.2010 05:24
Ответить
И мне понравилось :) там парочки не осталось - на пробу :))) 5
MissJoker
05.02.2010 15:03
Ответить
немного осталось...угощайтесь...на здоровье :)
frosya5115
15.02.2010 17:31
Ответить
умница 5++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели