Вход | Регистрация
Хлебные завитушки
Ингредиенты
- 3 ст.муки
- 1 ст.воды
- 1/3 ст. оливкового масла
- 2 ст.л. с горкой томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. прованских трав
- 1 ч.л. морской соли
- 0,5 ч.л. молотого кайенского перца
- 3 ч.л. сахара
- 70 гр. твердого сыра
- 1 яйцо, кунжут, крупная соль
- дрожжи на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, сыр мелко натереть
В теплой кипяченой воде развести томатную пасту, посолить, поперчить, выдавить чеснок, приправить, подсластить
В миску с томатной смесью вылить масло, всыпать сыр, и, подсыпая муку (смешанную с дрожжами), замесить однородное тесто
Дать подойти в течение 1,5 часов
Раскатать в пласт =0,5 см, и разрезать на полоски (шир=1см)
Каждую полоску свернуть в жгутики, сложить пополам и в завитушку.
Выложить завитушки на смазанный маслом противень, дать расстояться 40 минут
Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом (половину завитушек я посыпала крупной солью)
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
машечка2202
Ответить04.02.2010 13:10
Классные завитушки! 555
lianaaa
Ответить04.02.2010 13:19
Здорово! 5555++++
Svettt
Ответить04.02.2010 13:31
Здорово.555
тётя маша
Ответить04.02.2010 13:36
Хорошенькие закусочные штучки!
MissJoker
Ответить04.02.2010 13:42
Спасибо... муж сказал, чтобы я работала в таком направлении.. и чуть поострее и чуть посырнее 
passion1963
Ответить04.02.2010 14:02
О!!! я знаю, это вкусно!!! Я делаю похожее тесто с томатной пастой для пиццы, правда без сыра. 5!
naumovec
Ответить04.02.2010 14:11
Отличная идея!
чили
Ответить04.02.2010 14:34
ох уж эти ценители! и поострее им, и посырнее! Спасибо нужно сказать и комплиментами осыпать! (как мы тут, например! )5!!!
)5!!!lillit1
Ответить04.02.2010 16:14
симпатичные завитушки! 555!
татьяна 55
Ответить04.02.2010 16:39
Чудненькие штучки!5555
MissJoker
Ответить04.02.2010 17:15
СПАСИБО
luba5
Ответить04.02.2010 17:19
Хороши завитушки!5555555
Nathalya
Ответить04.02.2010 20:25
обожаю несладкую острую выпечку!
natapit
Ответить04.02.2010 21:28
и я!555!
laralaram
Ответить04.02.2010 22:57
муж у тебя правильный - "поострее и посырнее", это по-нашему!
chef
Ответить05.02.2010 02:47
Натка, классные завитушки! Состав очень вкусный. Вполне представила вкус, как в гостях у тебя побывала. Здорово придумала!
mama tasi
Ответить05.02.2010 05:24
И мне понравилось там парочки не осталось - на пробу )) 5
там парочки не осталось - на пробу )) 5MissJoker
Ответить05.02.2010 15:03
немного осталось...угощайтесь...на здоровье
frosya5115
Ответить15.02.2010 17:31
умница 5++++++++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
