Морковно-апельсиновый салат "оранжевая песня"

Фото к рецепту: Морковно-апельсиновый салат   оранжевая песня

Ингредиенты

  • 1 большая морковь
  • 1 апельсин
  • 1 ст.л. изюма
  • 1 ст.л. апельсинового ликера или апельсинового сока
  • 1 ст.л. листиков миндаля
  • 1 ч.л. кунжута
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • корица и мускатный орех на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Зимой, когда мало витаминов и красок приготовьте себе этот яркий витаминный салат.

Изюм залить ликером или апельсиновым соком и дать немного пропитаться.

Морковь почистить и нарезать соломкой (можно использовать корейскую терку или другое приспосбление, а можно и просто натереть на крупной терке).

С апельсина острым ножом срезать кожуру вместе с белой мякотью. Разрезать на четвертинки,, потом н ломтики.

Миндаль и кунжут подрумянить на сухой, сильно нагретой сковородке.

С изюма слить ликер, добавить к нему оливковое масло, щепотку корицы и мускатного ореха.

Морковь смешать с апельсином, миндалем, кунжутом и изюмом, залить заправкой, перемешать, дать настояться минут 15 и подарить себе оличное настоение на весь день!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Морковно-апельсиновый салат  "оранжевая песня": фото шаг 1
Морковно-апельсиновый салат  "оранжевая песня": фото шаг 2
Морковно-апельсиновый салат  "оранжевая песня": фото шаг 3
Морковно-апельсиновый салат  "оранжевая песня": фото шаг 4

5.04.6253828811575471.052
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Морковный салат с лимонно-имбирно-медовой заправкой

Участвует в конкурсе: Конкурс от компании «Буарон»: Здоровое питание. Простые рецепты полезной еды


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
принцесса специй

Яркий,солнечный! Сразу лето захотелось!5555!!!!

Svettt
03.02.2010 15:43

Необыкновенно, великолепно.Здорово, одиним словом.

irisli
03.02.2010 15:48

Таки, песня! 55555

lorxen1
03.02.2010 15:47

какой яркий,полезный,только мне бЭз изюма---5+++

passion1963

Лорочка, любой каприз, заменим на курагу!

lillit1
03.02.2010 16:06

яркий и вкусный салатик 555!

mama tasi

Мне импонирует, что при выборе между апельсиновым соком и ликёром ты выбрала последний.. :))) 5! Спасибо за яркие краски!

рафаэлла

У какой салат, для гурманов, 5!!!!!

elenozka
03.02.2010 17:00

КРАСИВЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ !!! 555

миска

сама делать не буду, но любопытно было бы попробовать...

irina***
03.02.2010 17:09

Классный салатик! :) 5+! :)

naumovec
03.02.2010 17:29

Мое,мое,мое-е-е!

ирусик-88

Удар по витаминам! Полезный и вкусный салат!!!

кыш
03.02.2010 18:25

Вкусный, полезный салатик!

алёнушка777

а я и песню знаю...и подпевала чуток...как здорово что многие вещи любимы во все времена...а морковка обожаема моими детьми - как куплю - прячу парочку ..а то борщь например - а фигушки...как конфеты таскают :) 555

sveta-koolinar

Отличный салатик!

sister_chaos

Вик,точно песня,во всех отношениях ;)

passion1963

Спасибо, Саша, солнышко вышло, и настроение тоже соответсвенно оранжевое!

zmija
03.02.2010 20:39

очень солнечное и сочное фото!

Nathalya
03.02.2010 22:20

и мы подпоем!

druzhina
03.02.2010 23:30

Хороший салатик!!!555!!!

искож

Класс!

alyakeyk
04.02.2010 00:29

Очень вкусный!Оранжевый для зимы-супер!

siyanie
04.02.2010 01:12

Ура! Витаминно-ликерный салат!!! :) 5+!

chef
04.02.2010 03:11

Как позитивно, солнечно и полезно!

irina90-60-90

очень красочно%)люлю яркие салатики!а сколько полезностей!СПАСИБО!это для меня%)

шуш
05.02.2010 06:06

Отличный ароматный и вкусно-полезный салатик!!!! 5+5+5+

irina-kolyshkova

СКОЛЬКО ВИТАМИНОВ 555*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт