Печенье "минимализм" (бюджетное, на сыворотке)

Конечно! Вот примерное содержание КБЖУ для указанных ингредиентов, ориентируясь на стандартные значения:

1. Сыворотка (1/2 ст = примерно 125 мл)

   • Калории: около 50 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 6 г

2. Растительное масло (½ ст = примерно 120 мл)

   • Калории: около 884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

3. Сахар (½ - 1 ст = 100-200 г)

   • При использовании ½ ст (около 100 г):
     • Калории: 387 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 0 г
     • Углеводы: 100 г
   • При использовании 1 ст (около 200 г):
     • Калории: 774 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 0 г
     • Углеводы: 200 г

4. Сода пищевая (½ ч.л. = примерно 2 г)

   • Калории: менее 1 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

5. Мука (2-2,5 ст = примерно 240-300 г)

   • Для 2 ст (примерно 240 г):
     • Калории: около 860 ккал
     • Белки: 25 г
     • Жиры: 2 г
     • Углеводы: 180 г
   • Для 2,5 ст (примерно 300 г):
     • Калории: около 1075 ккал
     • Белки: 31 г
     • Жиры: 2.5 г
     • Углеводы: 225 г

6. Цедра половины лимона (примерно 2 г)

   • Калории: около 1-2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0.5 г

Дополнительное растительное масло для смазки или другого использования — примерно 1-2 столовые ложки (15-30 г): - Калории: около 120-240 ккал - Белки: 0 г - Жиры: около 14-28 г - Углеводы: 0 г

Общий примерный расчет (при использовании средней нормы по сахару и муке, а также добавлении масла — 2 ст.л):

Калории:
50 (сыворотка) + 880 (масло) + 387 (сахар) + 860 (мука) + 2 (цедра) + 180 (масло для приготовления) = около 2360 ккал

Белки:
4 + 0 + 0 + 25 + 0 + 0 = 29 г

Жиры:
0 + 100 + 0 + 2 + 0 + 28 = 130 г

Углеводы:
6 + 0 + 100 + 180 + 0.5 + 0 = примерно 286.5 г

Это приблизительные значения — точное содержание зависит от точных объемов и масс используемых ингредиентов.

Если нужно точное КБЖУ для конкретного варианта, уточните точные объемы и количество каждого ингредиента!