Ингредиенты

  • для блинов:
  • мука - 120 гр.
  • 1 яйцо
  • молоко - 100 гр.
  • вода - 100 гр.
  • пару ст.л. растительного масла
  • пол столовой ложки сахара
  • пол ч.л. соли
  • начинка:
  • упаковка слабо соленой семги
  • укроп - пучок
  • сыр - гр. 200
  • пару зубчиков чеснока
  • пол большой пачки сметаны
  • сливки - столовая ложка
  • перец
  • морская соль
  • немного лимонного сока- по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь блинчики и дать им немного остыть

Тем временем, порезать укроп, выдавить чеснок, смешать чеснок и укроп со сметаной, добавить измельченную в ступке морскую соль и перец, все перемешать и немного добавить не очень жирных сливок, также можно добавить сок половинки лимона.

Выкладываем на лист фольги три блина, они должны немного заходить друг на друга ,примерно на треть, сверху смазываем соусом, на соус уложить нарезанную рыбу и сверху немного посыпать тертым сыром, завернуть рулет и сверху завернуть еще парой блинами на стыке. Завернуть рулет в фольгу и оставить отдохнуть в холодильнике.

При подаче можно разрезать рулет, посыпать тертым сыром и немного подогреть в микроволновке или есть так.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Блинный рулет с семгой: фото шаг 1Блинный рулет с семгой: фото шаг 2Блинный рулет с семгой: фото шаг 3Блинный рулет с семгой: фото шаг 4Блинный рулет с семгой: фото шаг 5Блинный рулет с семгой: фото шаг 6Блинный рулет с семгой: фото шаг 7Блинный рулет с семгой: фото шаг 8Блинный рулет с семгой: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

boela
02.02.2010 00:29
Ответить
Класс!
honeypie
02.02.2010 00:27
Ответить
мечтаю такой приготовить, но совершенно не умею печь блины. :( У Вас очень вкусно!
siyanie
02.02.2010 00:44
Ответить
Хорош рулет! 5! Юля, исправь в каталоге "горячие закуски" на холодные. :)
севуля
02.02.2010 00:50
Ответить
Вкусно!
шуш
02.02.2010 00:51
Ответить
Хорош рулетик!!!! 555555
evgesha.s
02.02.2010 00:51
Ответить
Отлично! Уже года два блинов не ела!:) Вот теперь точно испеку...спасибо вам за вкусный рецепт! Жирная 5.
julia:)
02.02.2010 01:02
Ответить
вкусно!5!
purplefly
02.02.2010 01:18
Ответить
honeypie - печь блины не так сложно)))) у меня поначалу тоже не получалось ,а сейчас вообще без проблем пеку)))))
purplefly
02.02.2010 01:19
Ответить
siyanie - сейчас все исправлю))))
duduka.markedonskaja
02.02.2010 01:37
Ответить
5! Делаю похоже, но без сыра и сливок, не подогреваю и семгу помельче, вкуснота!!! :)
purplefly
02.02.2010 01:45
Ответить
Дюдюка - у тебя вариант тоже интересный)))))
duduka.markedonskaja
02.02.2010 01:53
Ответить
А это не мой, пацан какой то летом делал в "Званном ужине", все были в восторге. ;)
naumovec
02.02.2010 01:58
Ответить
Вкусно!
natapit
02.02.2010 02:07
Ответить
ОТЛИЧНО!
olga28
02.02.2010 02:39
Ответить
+5555555555!!!
алёнушка777
02.02.2010 02:57
Ответить
Ах какая умница!!! 5
purplefly
02.02.2010 03:01
Ответить
спасибо большое)))) очень приятны такие оценки!!!)))
chef
02.02.2010 04:03
Ответить
Вкусно, очень люблю блинчики с рыбкой! Давно не готовила.
alyakeyk
02.02.2010 12:07
Ответить
Умница!Вкусно,красиво и аккуратно!
bagira13782006
02.02.2010 16:25
Ответить
Замечательная закуска!!555+
irina90-60-90
03.02.2010 13:13
Ответить
ПЯТЬ:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели