Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочный торт тигруля

Приготовьте закусочный торт "тигруля" с картофелем, рыбными консервами и овощами. Идеальное блюдо для праздников с вкусным сочетанием ингредиентов.

Продукты

картофель - 8 шт
яйцо куриное (вареные) - 3 шт
масло сливочное - 50 г
лимон - 0,5 шт
консервы рыбныe (бычки в томатном соусе) - 400 г
маслины - 70 г
петрушка (рубленная) - 4 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
морковь (отварная) - 1 шт
перец сладкий красный (для украшения)
соль
перец черный

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем картофель и готовим пюре,добавив сливочное масло.К пюре добавляем измельченную петрушку, 2 столовые ложки лимонного сока, солим и перчим по вкусу.Бычки разминаем вилкой,добавляем майонез и перемешиваем.Форму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем 3/4 пюре, слоем в 1 см.На пюре выкладываем половину консервы,сверху - нарезанные кружками яйца.Маслины (без косточек) начиняем вареной морковью и укладываем на яйца.Заполняем торт оставшейся консервой и пюре.Накрываем пленкой и помещаем в холод на 1 час.Торт готов.Теперь приступаем к украшению. Для этого вареную морковь натираем на мелкой терке и выкладывем ее на торт виде тельца тигра.Также выкладываем лапки.Тертым белком оформляем животик и мордашку.Из сладкого перца вырезаем колпачок, а из маслин - полосочки. Полосочки - на тельце, колпачок - на голову. Из перца вырезаем ротик, и заканчиваем оформление тигрули. Посыпаем торт тертыми белками, имитируя снег.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7908

Понравилось: 43

Автор: ellisa

Создан: 01 февраля 2010, 03:40

Каталоги: Закуски

Если бы Вы лимон заменили на лук, то поставила б 5 без раздумий, это вкусно как ни странно (меня подобным муж поразил), а так даже не знаю, сомнения большие, не оцениваю.

gloria2

01 февраля 2010, 03:48

Вот чет сомнение взяло картофель + 2 ст.л лимонного сока,не прокиснет быстро?

ellisa

01 февраля 2010, 03:50

Не прокиснет! Получается очень необычный и вкусный тортик!!!!!!

Steblik

01 февраля 2010, 03:53

Невероятно красивый тигр!!! Рукодельница!!!

chef

01 февраля 2010, 03:58

Очень красивый у вас тигруля на салате поселился