Форель на белом вине

Приготовьте форель на белом вине по нашему рецепту! Лимон, петрушка, лавровый лист и немного сливочного масла создадут незабываемый вкус вашего блюда.

Форель на белом вине

Продукты

  • рецепт форели на белом вине.
  • 800 г форели
  • 1/2 бутылки вина
  • 10 шарлоток
  • 1/2 лимона
  • 1 ложку зелени петрушки
  • 4 ложки муки
  • 100 г сливочного масла
  • лавровый лист

Пошаговый способ приготовления

1/2 бутылки красного или белого столового вина, 10 шарлоток, немного лимонной цедры, зелени петрушки, лаврового листа варить под крышкой, пока лук упреет, и сгустить мукой. Очищенную и выпотрошенную форель обвалять в муке, поджарить в масле с двух сторон и положить на 15 минут в соус; томить на слабом огне, затем переложить форель на блюдо и облить соусом.

Сохраняй и поделись с друзьями

353 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5200

Понравилось: 353

Создан: 14 мая 2007, 02:54

Комментарии

federal

10 января 2008, 10:12

а что такое шарлотка?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 807