Форель на белом вине
Приготовьте форель на белом вине по нашему рецепту! Лимон, петрушка, лавровый лист и немного сливочного масла создадут незабываемый вкус вашего блюда.
Продукты
- рецепт форели на белом вине.
- 800 г форели
- 1/2 бутылки вина
- 10 шарлоток
- 1/2 лимона
- 1 ложку зелени петрушки
- 4 ложки муки
- 100 г сливочного масла
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
1/2 бутылки красного или белого столового вина, 10 шарлоток, немного лимонной цедры, зелени петрушки, лаврового листа варить под крышкой, пока лук упреет, и сгустить мукой. Очищенную и выпотрошенную форель обвалять в муке, поджарить в масле с двух сторон и положить на 15 минут в соус; томить на слабом огне, затем переложить форель на блюдо и облить соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
353 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 января 2008, 10:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
807