Карри из цветной капусты с горошком

Фото к рецепту: Карри из цветной капусты с горошком

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л. красной пасты карри
  • 250 мл. сливок
  • цветная капуста
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. свежемороженного горошка
  • 1 ст. сметаны
  • соль, карри-порошок (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок, пасту карри, томатную пасту, сливки сметану (можно йогурт).

Положить разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, протушить, добавить горошек и довести до готовности.

Капуста не должна быть очень мягкой.

Стоит поискать карри-пасту в супермаркетах и специализированных магазинах. Стоящая вещь!

Пошаговые фото рецепта

Карри из цветной капусты с горошком: фото шаг 1
Карри из цветной капусты с горошком: фото шаг 2
Карри из цветной капусты с горошком: фото шаг 3

5.04.582894561761021.034
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
23.01.2010 15:29

5! люблю блюда с цветной капустой!

Inna_2107

Цветная капуста нравится, заберу рецепт!555!!!

redhat
23.01.2010 15:40

Не знаю, найду ли пасту-карри, но цветную капусту очень даже люблю и горошек тоже.

irisli
23.01.2010 15:46

Оль, попробуй тогда вместо нее соус-чили сунуть и паприку. Не знаю, будет ли тот же вкус, но что-то такое приблизительно. :)

redhat
23.01.2010 15:52

А порошок карри на замену с тем же соусом-чили не прокатит? И это очень остро?

irisli
23.01.2010 15:59

Знаешь, поэкспериментируй, остро не будет, потому что сливки и сметана смягчают вкус. Но паста-карри дает что-то такое, что не особо опишешь - какое -то обалденное послевкусие. Вроде не остро, а что-то такое ощущаешь. Попробуй из того, что есть.

redhat
23.01.2010 16:07

ага, попробую.

mama tasi

Вот и я без пасты!!! Но рецепт понравился!!! 5+

krion
23.01.2010 17:19

Вот давно хочу попробовать сей тайский суп, а пасты карри у нас нет. Попробую как вы, порошком обойтись! +5

irisli
23.01.2010 17:33

Это не совсем суп, скорее жаркое :)

luba5
23.01.2010 18:01

Вкусно!555

alyakeyk
23.01.2010 18:01

Овощи карри-аппетитно!55555!

mari2020
23.01.2010 18:06

понравилось. Ирис,а что-такое красная паста-карри. Я только порошок знаю.Она в чем,в стеклянных или пластмассовых баночках и где есть? За рецепт 5!!!!!!

johnny
23.01.2010 18:04

Мне понравилось блюдо, поищу пасту. :)

natapit
23.01.2010 19:36

вкусно.очень!

 Украинка

Очень аппетитно!55555

utro8
23.01.2010 21:37

Вкусненько!555

strelec148

Ирис, не знаю понравится мне или нет...но с курицей карри очень уважаю! 5

chef
24.01.2010 05:29

Как всегда-соблазнительно. Увижу если пасту карри, так куплю обязательно :)

verona20033

О,я тоже попробую!У сменя аж слюгни потекли.

ирусик-88

Овощное карри это очень вкусно!55555+++++

шуш
25.01.2010 06:38

Супер вкусное карри!!!! 5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты