Брауни с клюквой

Насладитесь брауни с клюквой из качественного горького шоколада, сливочного масла и мороженой клюквы. Рецепт с добавлением рома и щепоткой соли!

Брауни с клюквой

Продукты

  • 200 г качественного горького шоколада
  • 125 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст.л. рома (по желанию)
  • 4 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ст. мороженой клюквы

Пошаговый способ приготовления

На водяной бане растопить шоколад с маслом до однородной массы, дать немного остыть.

Добавить к шоколаду сахар, соль и перемешать, потом яйца, ром и перемешать, в конце-муку, опять перемешать до однородности и клюкву.

Разогреть духовку до 170 град., выложить форму бумагой для выпечки, на неё тесто толщиной ~1 см.

Выпекать 20 минут до того как верх пропечется, а на палочке, которой проверяют готовность теста будут оставаться только несколько крошек

Остудить 15 минут в форме и вынуть, нарезать на порции.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12859

Понравилось: 55

Создан: 17 января 2010, 17:17

Дополнительная информация

Брауни (Brownies) – шоколадные пирожные с плотной структурой, похожей на плотный крем. С клюковкой нам очень понравилось, т.к. в нашей семие уважают выпечку с кислинкой.

Комментарии

lorxen1

17 января 2010, 17:26

очень вкусно,фотки аппетитные--5+

panama

17 января 2010, 17:33

Ух здорово! Kрасиво получилось! 5+++!

nikiskin

17 января 2010, 17:36

красивые, даже очень!

allenka(alarm clock)

17 января 2010, 17:40

Замечательно! 555

strelec148

17 января 2010, 17:55

красиво как!!! взрыв красок!!! 5

lillit1

17 января 2010, 18:01

люблю клюквенную выпечку! 555!

Nathalya

17 января 2010, 19:35

очень хороши!

машенька-84-

17 января 2010, 19:43

Очень аппетитно.5.

krakazuka

17 января 2010, 19:48

Какие аппетитные! с удовольствием бы съела кусочек!

Inna_2107

17 января 2010, 20:30

И красиво , и вкусно!

eliada

17 января 2010, 20:44

красивые брауни.

Украинка

17 января 2010, 21:12

Вкусненькие!!!

kidlog

17 января 2010, 21:17

...очень симпатишные 5!!!

ya-xont

17 января 2010, 22:40

Спасибо!

natapit

17 января 2010, 23:25

супер как хороши!

рафаэлла

17 января 2010, 23:58

Вот это да!!! Великолепно!!!!

кыш

18 января 2010, 03:04

Замечательно! Тоже люблю с кислинкой.

шуш

18 января 2010, 03:52

А я с клюквой и не догодалась попробовать !!!! Спасибо за идею! Брауни смотрятся супер аппетитно! 5555555555

mama tasi

18 января 2010, 05:04

Красота то какая! Её и кушать то жалко 555

ирусик-88

18 января 2010, 06:43

Очень соблазнительный браунис!Фотка потрясная!5555+++

chef

18 января 2010, 06:46

Волшебная выпечка! Клюква как бусинки 55555+

u6astik

18 января 2010, 17:55

Очень интересно! Спасибо! 55555++++

ya-xont

18 января 2010, 19:32

Вам всем спасибо за тёплые слова!

машенька-84-

21 января 2010, 05:36

Очень вкусно.5.

tatoshca

24 января 2010, 00:25

555 555 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 322