Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный брауни с клюквой

Вкусный шоколадный брауни с клюквой: горький шоколад, сливочное масло и свежая клюква. Простой рецепт с пшеничной мукой и сахаром. Попробуйте!

Продукты

шоколад горький-100 г
масло сливочное-100 г
мука пшеничная-120 г
сахар-100 г
яйца-2 шт.
разрыхлитель-0,5 ч.л.
клюква-150 гр
сахарная пудра по желанию.
сливочное масло-3 г для формочки.

Пошаговый способ приготовления

Растопить на водяной бане шоколад и масло,остудить.

Добавить в шоколад яйца и взбить миксером,сначала на маленькой скорости,затем на большой,масса увеличится почти вдвое.

Затем продолжая взбивать,добавлять сахар маленькими порциями.

Муку смешать с разрыхлителем.

Всыпать её в шоколадную массу и размешать лопаткой.

Формочку смазать сливочным маслом,вылить тесто.

Клюкву,вымыть,обсушить,равноверно выыложить на тесто.

Выпекать в разогретой духовке минут 17-20,температура духовки 170гр.

Остудить брауни и подавать скорее чай.По желанию посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21313

Понравилось: 29

Автор: Лена72

Создан: 23 января 2014, 15:32

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Дорогие мои друзья,любимые кулинары!!!

Вот наконец я вернулась к Вам,как же я по всем скучала,безумно просто.

Но вышло так,что заболела по осени и мыкалась по больницам,мне сделали операцию,теперь вот дома выздоравливваю,всё плохое уже позади.

Спасибо большое всем моим друзьям,за поддержку,за Вашу любовь и доброту,это помогло мне быстрее поправиться,спасибо,что Вы у меня есть,люблю Вас всех очень,очень!!!

Теперь про брауни,увидев конкурс с клюквой(это моя любимая ягода,всегда есть в наличии)не смогла пройти мимо.Побегала sad по просторам интернета и вычитала этот простой,но очень вкусный рецепт.Сложные пока не могу готовить.Что сказать,шоколад,клюква,так прекрасно сочетаются,что это нужно непременно попробовать,угощайтесь,хоть к сожалению и виртуально angry мне хотелось с кислинкой,поэтому для себя я не посыпала пудрой,а мужу хотелось послаще,ему посыпала,выбирайте любой кусочек

Леночка, привет!!! Рада видеть тебя, и твой рецепт!!! Раз уж у тебя такой замечательный брауни, значит, все хорошо,все плохое осталось позади!!! Я угостилась, которая с пудрой!!!

Лена72

23 января 2014, 16:14

Кариночка, спасибо тебе дорогая моя

krolya

23 января 2014, 16:21

с большуууууущим удовольствиеем угощаюсь и тем, который с пудрой и тем, который без пудры, нам ведь можно

Лена72

23 января 2014, 16:24

Зайка, конечно можно, угощайся

Я забыла указать диаметр формы, каюсь,24см.

Лена72

23 января 2014, 16:28

Зай, ёлочку свою узнала?Спасибо тебе, так она мне нравится, а игрушка домик, это Димочка мне прислал.

sweta1

23 января 2014, 16:49

и я рада и Леночке,и её вкусному брауни с клюовкой!

byrenka

23 января 2014, 17:11

Восхитительный брауни!!!!!Лена выздоравливай скорей и больще пожалуйста не хворай!!!!!

Лена72

23 января 2014, 17:19

Светочка, спасибо большое, я тоже очень рада возвращению

Лена72

23 января 2014, 17:20

Спасибо большое, больше не буду хворать

Lgrant (Лена)

23 января 2014, 18:24

Очень люблю кислинку в выпечке

Лена72

23 января 2014, 18:29

Леночка, я тоже люблюк тому же не все ягодки лопнули во время выпечки, когда откусываешь кусочек они приятно лопаются на языке, ощущается кисло-горьковатый вкус клюквы.

ogiway

23 января 2014, 18:41

Я с тобой и жабу стрескаю, так соскучилась уже по твоим рецептам!Так что я оба буду-двигай ближе!

Клюква и шоколад-прелесть получается!!!!!!!

Кудесница

23 января 2014, 19:20

Ленуська, дорогая, как я рада, что ты уже здесь!!! Очень скучала по теье и твоим рецептам!!! А брауни твой великолепен!!! Готва угоститься как с пудрой так и без неё, знаю, что это очень вкусно!!! Здоровья тебе, милая!!!

svetluha

23 января 2014, 19:58

Ленчиииииик, вернулаааась!!! Ураааааа!!! И как вкусно вернулась!!!

манюша

23 января 2014, 21:18

Шоколад +клюква хорошо дружат! Ленок, рада тебя видеть с таким шикарным десертом. Можно и мне по кусочку с обеих тарелочек?

ма-ма

23 января 2014, 21:50

Леночка, с возвращением! Пирог прекрасный! Браво!

Лена72

23 января 2014, 21:51

Оксаночка, Светочка, Галочка и Машенька, спасибо вам большое за добрые слова, я так соскучилась, угостила бы поправде с большой радостью всех васмои дорогие!

Лена72

23 января 2014, 21:52

Светочка, спасибо большое

Inna_2107

23 января 2014, 22:16

Вкусно и аппетитно смотрится!

Alisa27

23 января 2014, 22:36

Какая вкуснятина!!!

Лена72

23 января 2014, 22:38

Спасибо, девушки.