Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречневые оладушки на скорую руку

Приготовьте гречневые оладушки на скорую руку: гречневая каша, яйца, мука, лук и чеснок придадут блюду неповторимый вкус. Жарьте на масле до золотистой корочки!

Продукты

гречневая каша 350 г
яйца 2 шт
мука ок. 1-1,5 ст.л.
чуть соды (на кончике ножа)
чуть соли
луковица небольшая 1 шт. (на любителя - можно добавить зубок чеснока)
масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить/разболтать с солью и содой. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом. В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем муку.

Сковороду разогреть, налить масло, выкладываем массу по одному, столовой ложкой.

Обжаривать с двух сторон до готовности, до лёгкой(хрустящей) корочки.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32406

Понравилось: 59

Автор: elitna

Создан: 16 января 2010, 23:38

Каталоги: Выпечка Гречневые оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Оладьи можно сделать из остатков почти любой каши, а можно сварить кашу специально для них - уж очень они вкусные (гречневые). Не бойтесь, они не разваливаются, делала уже не раз... Если сравнивать с кашей, то оладьи даже немного выигрывают по вкусу и консистенции, с молочком или сметаной - просто вкуснятина, и с овощным салатом само то. (холодные даже вкуснее. ) А если сверху на такой оладик положить листик салата, кружок помидорки и колечко лука, то получится очень вкусный и полезный гречневый бургер... Надеюсь кому-то пригодится такой рецепт!

Тань, с таким смаком ты в доп.инфе всё расписала, что хоть сейчас на кухню беги кашу варить. Никогда так не делала, а теперь попробую. Мои гречку любят, все, без исключения.

ната777

16 января 2010, 23:56

Какие поджаристые, с корочкой. Спасибо за рецепт.5.

ЯВенера

16 января 2010, 23:56

и я гречку люблю с молоком... 555!!! а такие оладьи прекрасно разнообразят гречневую кашу 555!!!

тётя маша

16 января 2010, 23:58

Хорошие оладьи, а идея с бургером очень интересная. 5

silana

17 января 2010, 00:04

Очень вкусные котлетки- оладушки,я туда ещё грецкие орехи добавляю,5!

natapit

17 января 2010, 00:04

ещё одна соблазнительница!!!!!

двоечка

17 января 2010, 00:16

У меня вечно каша остается - ни туда, ни сюда! Рецепт - спасение, спасибо, ПЯТЬ!

utro8

17 января 2010, 00:21

Люблю гречневые оладушки! Вкусно!555

машенька-84-

17 января 2010, 00:35

Вкусная идея.5.

Nathalya

17 января 2010, 00:44

5! (я тоже шпарю оладьи из всего, что под руку попадается , уходят быстрее "оригинального" блюда)

elitna

17 января 2010, 00:45

nathalya | точно!

len4ik

17 января 2010, 00:58

я из гречки делаю котлетки /кому интересно-есть на моей страничке/-мне нравится.теперь попробую приготовить оладушки.уверена -будет вкусно!5+

lorxen1

17 января 2010, 01:17

Тань, здоровские оладушки,вот я и сыночка,не очень гречку... попробую специально отварить и оладушки сварганить,может пойдёт тогда---5+++

passion1963

17 января 2010, 01:21

Здорово, хорошо что мы уже поужинали, а то бы пошла бы на кухню кажу варить и оладьи лепить

strelec148

17 января 2010, 02:27

красивенькие! 5

ciren_

17 января 2010, 02:56

Вкусно!! 555+++

nira60

17 января 2010, 03:34

555! Здорово!Надо попробовать, может в таком виде гречку начнут есть мои ребята.

манюша

17 января 2010, 03:40

Спасибо за идею! 555

chef

17 января 2010, 04:18

Татьянка, хороши оладушки! У тебя даже на скорую руку получается волшебно

шуш

17 января 2010, 06:44

Тань, ассные оладушки!!!!!Очень красивые!!! 5+55++

ирусик-88

17 января 2010, 09:32

Я тоже идею уношу! Оладушки очень аппетитные получились! 55555+++++

federal

17 января 2010, 09:32

не дотянет гречка до оладьев! 5!

lillit1

17 января 2010, 14:00

отличные оладушки! вкусно 555!

olcsi

18 января 2010, 04:35

Я тоже уношу! СПАСИБО! 555

Inna_2107

16 февраля 2010, 21:19

Люблю гречку!5!

plüschka

27 января 2011, 08:20

Готовила в 3 ночи , мужу на завтрак ......3 штуку самасхомячила !!!!ВКУСНООООО !!!!!!!

*miledy*

13 июля 2011, 21:46

забираю,спасибо )

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 640