Главная
Рецепты
Выпечка
Оладьи
Гречневые оладьи
Гречневые оладушки (на скорую руку)
Гречневые оладушки на скорую руку
Приготовьте гречневые оладушки на скорую руку: гречневая каша, яйца, мука, лук и чеснок придадут блюду неповторимый вкус. Жарьте на масле до золотистой корочки!
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить/разболтать с солью и содой. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом. В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем муку.
Сковороду разогреть, налить масло, выкладываем массу по одному, столовой ложкой.
Обжаривать с двух сторон до готовности, до лёгкой(хрустящей) корочки.
Приятного Аппетита!
Дополнительная информация
Оладьи можно сделать из остатков почти любой каши, а можно сварить кашу специально для них - уж очень они вкусные (гречневые). Не бойтесь, они не разваливаются, делала уже не раз... Если сравнивать с кашей, то оладьи даже немного выигрывают по вкусу и консистенции, с молочком или сметаной - просто вкуснятина, и с овощным салатом само то. (холодные даже вкуснее. )
А если сверху на такой оладик положить листик салата, кружок помидорки и колечко лука, то получится очень вкусный и полезный гречневый бургер...
Надеюсь кому-то пригодится такой рецепт!
Комментарии
Запиши меня в свою школу гречневых оладушек, пожалуйста. Выезжаю на экзамен.
oulga
16 января 2010, 23:49
Ничего подобного не ела! Для меня -это новость!!!!
Срочно варю кашу!!!!! 55555!
Тань, с таким смаком ты в доп.инфе всё расписала, что хоть сейчас на кухню беги кашу варить. Никогда так не делала, а теперь попробую. Мои гречку любят, все, без исключения.
Какие поджаристые, с корочкой. Спасибо за рецепт.5.
и я гречку люблю с молоком... 555!!! а такие оладьи прекрасно разнообразят гречневую кашу 555!!!
Хорошие оладьи, а идея с бургером очень интересная. 5
Очень вкусные котлетки- оладушки,я туда ещё грецкие орехи добавляю,5!
ещё одна соблазнительница!!!!!
У меня вечно каша остается - ни туда, ни сюда! Рецепт - спасение, спасибо, ПЯТЬ!
utro8
17 января 2010, 00:21
Люблю гречневые оладушки! Вкусно!555
5! (я тоже шпарю оладьи из всего, что под руку попадается , уходят быстрее "оригинального" блюда)
я из гречки делаю котлетки /кому интересно-есть на моей страничке/-мне нравится.теперь попробую приготовить оладушки.уверена -будет вкусно!5+
Тань, здоровские оладушки,вот я и сыночка,не очень гречку... попробую специально отварить и оладушки сварганить,может пойдёт тогда---5+++
Здорово, хорошо что мы уже поужинали, а то бы пошла бы на кухню кажу варить и оладьи лепить
555! Здорово!Надо попробовать, может в таком виде гречку начнут есть мои ребята.
chef
17 января 2010, 04:18
Татьянка, хороши оладушки! У тебя даже на скорую руку получается волшебно
шуш
17 января 2010, 06:44
Тань, ассные оладушки!!!!!Очень красивые!!!
5+55++
Я тоже идею уношу! Оладушки очень аппетитные получились! 55555+++++
не дотянет гречка до оладьев! 5!
отличные оладушки! вкусно 555!
olcsi
18 января 2010, 04:35
Я тоже уношу! СПАСИБО! 555
Готовила в 3 ночи , мужу на завтрак ......3 штуку самасхомячила !!!!ВКУСНООООО !!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
