Овощной салат с консервированной рыбой и крессом
Попробуйте овощной салат с консервированной рыбой и крессом: скумбрия в масле, свежий огурец, шалот, лимонный сок и каперсы создают нежный вкус.
Продукты
- баночка (200 г) скумбрии в масле (или любой другой консервы в масле)
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 луковица шалот
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 красная паприка
- перец
- 1 ст.л. каперсов
- 1 коробочка кресса
Пошаговый способ приготовления
С консервы слить масло.
Огурец, лук и паприку нарезать очень мелкими кубиками.
Рыбу поломать на кусочки немелко. Поперчить, полить лимонным соком, аккуратно смешать с овощами, измельченными каперсами и крессом, при необходимости немного посолить.
Подавать с подсушенными тостами.
Легкий, быстрый, сытный завтрак.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9202
Понравилось: 39
Автор: passion1963
Создан: 14 января 2010, 16:26
Комментарии
14 января 2010, 16:29
14 января 2010, 16:36
14 января 2010, 17:00
14 января 2010, 17:04
14 января 2010, 17:05
14 января 2010, 17:06
14 января 2010, 17:15
14 января 2010, 17:20
14 января 2010, 17:35
14 января 2010, 17:38
14 января 2010, 18:03
14 января 2010, 18:09
14 января 2010, 18:19
14 января 2010, 18:30
14 января 2010, 19:17
14 января 2010, 19:28
14 января 2010, 19:48
14 января 2010, 19:47
14 января 2010, 19:53
14 января 2010, 20:08
14 января 2010, 20:55
15 января 2010, 01:25
15 января 2010, 02:22
15 января 2010, 03:17
15 января 2010, 05:16
15 января 2010, 09:13
20 января 2010, 11:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти