Овощной салат с консервированной рыбой и крессом

Попробуйте овощной салат с консервированной рыбой и крессом: скумбрия в масле, свежий огурец, шалот, лимонный сок и каперсы создают нежный вкус.

Овощной салат с консервированной рыбой и крессом

Продукты

  • баночка (200 г) скумбрии в масле (или любой другой консервы в масле)
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1 луковица шалот
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 красная паприка
  • перец
  • 1 ст.л. каперсов
  • 1 коробочка кресса

Пошаговый способ приготовления

С консервы слить масло.

Огурец, лук и паприку нарезать очень мелкими кубиками.

Рыбу поломать на кусочки немелко. Поперчить, полить лимонным соком, аккуратно смешать с овощами, измельченными каперсами и крессом, при необходимости немного посолить.

Подавать с подсушенными тостами.

Легкий, быстрый, сытный завтрак.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9202

Понравилось: 39

Создан: 14 января 2010, 16:26

Каталоги:

Комментарии

sigma002

14 января 2010, 16:29

Как у вас вкусно и по весеннему! 555555

mama tasi

14 января 2010, 16:36

Вика, на твой кресс салат я ещё в прошлом рецепте "глаз положила" вот только семян не могу найти.. а за салат 55555+ очень вкусно и легко!

svlux

14 января 2010, 17:00

Tochno,vecnou zapaxlo!!!!!555555555++++++++++ Vkycno!!!!!!

Svettt

14 января 2010, 17:04

Запахло весной, правда только у тебя, Викуш на страничке.Салатик отменный.

ярель

14 января 2010, 17:05

Спасибо за рецепт. Витаминный запас в организме начинает истощаться, будем растить кресс!

веданта

14 января 2010, 17:06

очень свеженький! 5555

jamiroquai

14 января 2010, 17:15

Люблю кресс-салат! У него такой приятный горчичный вкус...Салатик удался.5!

sss5

14 января 2010, 17:20

Спасибо за рецепт и за совет по выращиванию.5555

druzhina

14 января 2010, 17:35

Ой, как все здорово!!! И салатик, и "огород"!!! 555!!!

vard

14 января 2010, 17:38

Супер.5555555

oulga

14 января 2010, 18:03

Отличный салатик! Поищу семена, тем более, что дома маленькая тепличка есть. Необыкновенно полезный салатик! 55555!

подружка45

14 января 2010, 18:09

555!!!

naumovec

14 января 2010, 18:19

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!

Inna_2107

14 января 2010, 18:30

Нужно срочно поискать семена!!!!!!!!!!!!!!!5555555!!!!!

lana66

14 января 2010, 19:17

Викуль, а после срезки кресс уже не растет? Получается, что нужно по новой сеять?

passion1963

14 января 2010, 19:28

Нет, светик больше не растет, к сожалению

ozzi

14 января 2010, 19:48

салат отличный! красота и масса витаминов!!!

johnny

14 января 2010, 19:47

Какие симпатичные росточки!

lvita

14 января 2010, 19:53

обожаю кресс!!!5555

natapit

14 января 2010, 20:08

очень свежо!кресс такой яркий и зеленый.прелесть!

Nathalya

14 января 2010, 20:55

очень здорово!

a_l

15 января 2010, 01:25

И я хочу такой салатик на подоконнике!!! 555!

шуш

15 января 2010, 02:22

Викуль, салатик просто класс!!!! Сама свежесть!!! 5+5+5+5++

glaros

15 января 2010, 03:17

И вполне хороший ужин!Особенно сейчас,после праздников. 5555

chef

15 января 2010, 05:16

Виктория, очень вкусный салат. Спасибо за дополнительный инф. У меня почему-то умирает кресс-салат... Мне кажется слишком пекут радиаторы... Уже устала его сажать, а хочется.

ирусик-88

15 января 2010, 09:13

10+ за такую полезность!

cus-pus

20 января 2010, 11:43

ОТЛИЧНО !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 338