Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него

Ингредиенты

  • щепотка соли
  • корица
  • варенье или другая любая начинка
  • для смазки сверху :
  • желток + 1 ст.л. молоко
  • или 1 ст.л. молока + 1 ч.л. вареной сгущенки

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко и воду смешиваем, доводим до лёгкой теплоты и в большой миске примешиваем дрожжи.

Когда подойдут добавляем сахарный песок, раст. масло, соль, корицу , тщательно перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Оставляем подняться в тёплом месте.

Обмять, руками сформировать рулет, порезать его на части.

Каждую часть теста разомять руками, положить ложку варенья и защипить, придавая форму булочке.

Накрываем полотенцем и снова в теплое место чтоб подошли.

Смазываем сверху для блеска, я смазала молоком с сгущенкой .

Выпекать при 180 - 200 гр. 20-30 мин.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 1Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 2Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 3Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 4Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 5Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 6Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 7Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 8Очень нежное дрожжевое тесто и булочки из него: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
05.01.2010 21:21
Ответить
Вкусно!
margaleta
05.01.2010 21:24
Ответить
Класс! 5!!!
ната777
05.01.2010 21:35
Ответить
Отличные булочки. Видно что вкусные. Такие пористые. Спасибо.5. Взяла в копилку.
laralaram
05.01.2010 21:49
Ответить
ка-а-ак захотелось!
irisli
05.01.2010 21:51
Ответить
И мне захотелось, слюновыделительная картинка! 5555
pinkflamingo1962
05.01.2010 21:55
Ответить
Ох и хороши твои булочки,Машенька! 555
машенька-84-
05.01.2010 22:06
Ответить
Спасибочки всем , очень рада что вам понравились.
johnny
05.01.2010 22:51
Ответить
Машенька, какая у тебя хорошая выпечка... тёплая, душевная, домашняя!
eirad-irad-e
05.01.2010 23:08
Ответить
булочка аппетитная .Молодец!
рафаэлла
05.01.2010 23:13
Ответить
Хорошенькие какие! А с вареньем, так вообще!
lonestar
05.01.2010 23:47
Ответить
Очень аппетитные булочки!!!!!! Забрала в копилочку!!!55555
машенька-84-
06.01.2010 00:30
Ответить
:)С:)П:)А:)С:)И:)Б:)О:)
allenka(alarm clock)
06.01.2010 00:37
Ответить
Булочки - прелесть!!!
junona61
06.01.2010 00:49
Ответить
Чудные булочки!!!55555
Nathalya
06.01.2010 01:25
Ответить
отличные полочки!
vicus
06.01.2010 01:31
Ответить
Классные- понравились!
for_ever
06.01.2010 01:45
Ответить
Пушистые какие, нежные!!!! 100 баллов! Спасибо!
pupsik-109
06.01.2010 01:50
Ответить
Обалденная выпечка. молодец 5+
машенька-84-
06.01.2010 02:17
Ответить
Спасибочки, очень приятно читать такие коментарии.
natapit
06.01.2010 03:11
Ответить
бесподобное тесто и классные булочки!
lianaaa
06.01.2010 04:11
Ответить
Хорошое тесто! А булочки ммммммммм!!!
swetlano4ka
06.01.2010 04:28
Ответить
чудесные булочки!555 забрала!
кыш
06.01.2010 06:53
Ответить
Очень вкусные!
sigma002
06.01.2010 10:55
Ответить
Отлично!555555555
laralaram
07.01.2010 01:15
Ответить
завтра БУ печь!
шуш
07.01.2010 02:55
Ответить
Машенька, обалденно аппетитные пирожочки!!!! 5+5+5+5
машенька-84-
16.01.2010 21:23
Ответить
Спасибо.
blume24
02.02.2010 02:33
Ответить
сегодня испекла. 5 баллов ВАМ!
fevochka
09.02.2010 16:37
Ответить
Иду делать булочки :) Машенька, как всегда красиво, вкусно выглядят:), а главное - просты в приготовлении! Испеку -оставлю отзыв!:)
fevochka
10.02.2010 01:43
Ответить
Испекла!!!! Очень вкусные получились, делала точно по рецепту, только муки добавила ок 4 ст! Спасибо за рецепт,тесто действительно очень удачное, послушное!
strelec148
14.02.2010 00:21
Ответить
видела какие пироги из твоего теста Машуль выходят...в игре нашей....дааааа! забираю тесто...испеку...отчитаюсь! :) 5
машенька-84-
15.02.2010 04:34
Ответить
Ксюша, готовь наздоровье, жду отзывчик, надеюсь что понравитса :)
irina-kolyshkova
20.02.2010 19:12
Ответить
МАШУНЬ!!!ТЫ МОЛОЧИНКА!!!555555555555555*BRAVO*
машенька-84-
23.02.2010 05:26
Ответить
:)Спасибо.:)
Вячеслав
07.08.2012 00:17
Ответить
первый раз в жизни испёк булочки: получилось ОБАЛДЕТЬ! (даже жена обиделась что у нее такого не получилось!) :) СУПЕР
alyona
28.01.2013 10:32
Ответить
Здравствуйте. Делала все по вашему рецепту, но ни фига не вышло!!!! тесто вышло почти песочное
Светлана
23.06.2013 22:25
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* отличные вышли булочки!!!! спасибо огромное!!!:):):):) ума не приложу как у Алёны вышло песочное тесто...)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели