Постные вареники с разными начинками
Вкусные постные вареники с пюрированным картофелем и луком, а также с размороженной вишней. Готовьте с простыми ингредиентами: мука, вода и масло.
Продукты
- вода комнатной температуры - 200 мл
- масло растительное - 60 мл
- соль - 0.5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- мука, чтобы раскатать тесто
- начинка 1.
- пюрированный отварной картофель с добавлением пассерованного лука.
- начинка 2.
- размороженная вишня без косточек с сахаром.
Пошаговый способ приготовления
В воду влейте масло, добавьте соль, сахар, муку. Замесите крутое тесто.
Раскатайте в тонкий пласт. Стаканчиком вырежьте кружочки из теста.
На каждый кружочек теста положите подготовленную начинку. (Обратите внимание, что для вареников с вишней тесто раскатывать слишком тонко не нужно, а из вишни нужно удалить излишнюю влагу).
Отварите полученные вареники в подсоленой воде или приготовьте в пароварке. (Если воспользуетесь пароваркой добавьте в тесто для вареников побольше соли, а дно корзин пароварки не забудьте немного смазать растительным маслом).
Подавайте, посыпав зеленью со свежими или маринованными овощами.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 января 2010, 19:26
04 января 2010, 19:28
04 января 2010, 19:36
04 января 2010, 19:44
04 января 2010, 19:45
04 января 2010, 19:54
04 января 2010, 20:00
04 января 2010, 20:01
04 января 2010, 20:03
04 января 2010, 20:05
04 января 2010, 20:07
04 января 2010, 20:14
04 января 2010, 20:19
04 января 2010, 20:20
04 января 2010, 20:31
04 января 2010, 21:23
04 января 2010, 21:42
04 января 2010, 22:09
04 января 2010, 23:24
05 января 2010, 01:35
05 января 2010, 02:19
05 января 2010, 04:02
05 января 2010, 17:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти