Компот

Соленья и маринады

Торт шоколадный праздничный

Name: Торт шоколадный праздничный
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тонкий корж; яйца; сахарный песок; мука; какао; сливки; горький шоколад; сахарная пудра; загуститель для сливок

Праздничный шоколадный торт с тонким коржом, яйцами, сахаром, какао и кремом из сливок и шоколада. Идеальный десерт для вашего торжества!

Продукты

основа торта (тонкий корж)
яйцо - 3 шт.
сахарный песок - 50 г
мука - 70 г
какао - 40 г
крем
сливки 33% - 500 мл
горький шоколад - 2 плитки
сахарная пудра - 5 ч.л.
загуститель для сливок - 2 пакетика

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбиваем с сахаром добавляем просеянную муку и какао, выпекаем в круглой разъемной форме около 10-20 минут(зависит от плиты).

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и загустителем.

Растапливаем шоколад на водяной бане, остужаем до еле теплого состояния, смешиваем со сливками.

Остывший корж пропитываем (на выбор сладкий чай, кофе, ликер)

Сверху выкладываем сливочно-шоколадную массу.Украшаем сверху тертым шоколадом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5562

Понравилось: 51

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 20)

Автор: miva2004

Создан: 03 января 2010, 02:06

Каталоги: Десерты Шоколадный торт

Дополнительная информация

Невероятно простой и быстрый рецепт.Невероятно потрясающий вкус!!!!! (фото сделаны в попыхах, можно конечно украсить более оригинально, но я просто не успела, смели в 2 счета))