Типа- шурпа с фасолью.

Фото к рецепту: Типа- шурпа с фасолью.
ДомашняяНе определен
169091228

Ингредиенты

  • на 6л кастрюлю:
  • 700 гр. говядины или баранины,
  • 2луковицы,
  • 2моркови,
  • 2 ст.л. томат. пасты,
  • 1палочка сельдерея,
  • 1 банка консервированной фасоли в томате,
  • 8-10 картофелин(в зависимости от размера),
  • 8 гор.перца,
  • 5 лавр.листа,
  • 50 гр. раст.м. для жарки,
  • соль и молотый перец ,
  • 1 пучок укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Лук нарезать полукольцами.

Мясо нарезать кусочками.

Морковь нарезать полукольцами.

В глубокую сковороду с раст. м. выложить мясо и поджарить до румяности на большом огне-постоянно помешивая.

Добавить к нему лук и морковь и тушить на слабом огне минут 15.

Затем добавить томат.пасту и потушить минут 10.

Затем мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю и довести до кипения.

Добавить картофель, нарезанный дольками,порезанный сельдерей, соль, перец и варить 15—20 минут.

Затем добавить 1 банку фасоли,зелень,лаврушку и перец горошком.

Проварить 5 минут.

Налить в тарелку и украсить базиликом.

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Типа- шурпа с фасолью.: фото шаг 1
Типа- шурпа с фасолью.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Суп получается ароматный,насыщенный и как-будто пюрированный-ну очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
duduka.markedonskaja

Очень вкусный суп, но не шурпа - в нее не кладут так мало лука никогда, да и столько картошки в шурпе ни разу не видела! Все равно вкусно - 5!

гетьмановна

Вкууснота!5!

verona20033

Люблю всякие супчики!!!!

verona20033

Люблю всякие супчики!!!!

ната777

5. Очень вкусно. Спасибо.

manj
28.12.2009 16:26

Вкусно!5+

salamandraaaa

5 ++++++++++++ !

boela
28.12.2009 17:24

слово "типо" пишется "типА".Простите конечно мою занудность,но хотя бы название надо писать правильно.

boela
28.12.2009 17:25

а суп хороший,от меня 5

@лелик@

boela))) Я исправила)))

полковнег

меня на сайте некоторые прям удивляют. Зачем-то пишут названия блюд, которые не имеют ни малейшего отношения к приготовленному. А чтобы их не закидали камнями - пишут "типа", "вариант" и т.д... Мда.. :)

rit
28.12.2009 19:20

Спасибо! Очень вкусно! 5555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты