Торт 5 минут по рецепту scorpnik
Приготовьте торт "5 минут" с бисквитным коржем, малиновым сиропом, киви и ананасовым конфитюром. Украсьте шоколадом и кокосовой стружкой. Вкусно!
Продукты
- бисквитный корж (обычно пеку сама, в этот раз использовала покупной – тоже вкусно)
- малиновый сироп - 6 ст.л.
- киви - 2-3 шт
- ананасовый конфитюр 150-200 гр
- украшение:
- шоколад молочный - 1 плитка
- кокосовая стружка -
- крем:
- масло или маргарин 200 гр
- сгущенное молоко 200 г
Пошаговый способ приготовления
Для начала я приготовила цифры из шоколада (сколько вам потребуется шоколада для растапливания зависит от кол-ва украшений, у меня ушло ½ плитки + еще осталось на смазывание коржа)
Шоколад (лучше пористый он быстрее плавится) растопила на водяной бане. Шоколадную массу поместила в пакетик проделала в нем иголкой дырочку и на фольге шоколадом прорисовала цифры и стрелки. Поставила застывать в холодильник.
Крем:
Размягченный маргарин и сгущенное молоко смешала миксером в пышную массу.
Далее принялась за коржи -
Покупной корж состоит из трех слоев.
Первый слой я пропитала малиновым сиропом и смазала тонким слоем крема и уложила киви.
Второй слой также смазала тонким слоем крема и уложила ананасовый конфитюр.
Третий слой я смазала расплавленным шоколадом, что остался от украшений. Когда шоколад застыл, все три коржа покрыла кремом.
Украшение:
Из кальки вырезала круг диаметром чуть меньше, чем сам торт, в центре также прорезала кружок, кальку положила на торт и шоколадной стружкой украсила центр и края торта, оставшуюся часть украсила кокосовой стружкой.
Далее при помощи ножа снимала с шоколадные украшения и выкладывала на торт. (почему при помощи ножа – т.к. цифры и стрелки очень тоненькие и в руках сразу начинают таять).
Боковую поверхность торта при помощи кондитерского шприца украсила, кремом.
Всем приятного чаепития! С наступающим Новым годом и исполнения всех желаний!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 декабря 2009, 19:27
27 декабря 2009, 19:32
27 декабря 2009, 19:36
27 декабря 2009, 19:43
27 декабря 2009, 20:08
27 декабря 2009, 20:11
27 декабря 2009, 20:19
27 декабря 2009, 20:20
27 декабря 2009, 20:38
27 декабря 2009, 22:17
27 декабря 2009, 22:24
27 декабря 2009, 22:35
27 декабря 2009, 22:45
28 декабря 2009, 03:29
28 декабря 2009, 10:36
28 декабря 2009, 13:49
03 января 2010, 21:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти