Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...

Фото к рецепту: Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...
Домашняя20 мин.4Не определен
68812752

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 яйца
  • 125 гр. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 125 гр. муки
  • 100 гр. слив.масла
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 1 ст.л. коньяка или ликера
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для глазури:
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л какао
  • 30 гр. шоколада
  • 30 гр. слив. масла
  • для посыпки: белый шоколад.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром взбить в пену.

Добавить какао, щепотку соли и растопленное сливочное масло, хорошо взбить.

Муку просеять и в нее добавить разрыхлитель.

Маленькими порциями всыпать муку в жидкую часть теста, хорошо перемешать.

Добавить коньяк(или ликер) и пакетик ванильного сахара.

Тесто получилось жидкое, такое как на блины.

В стеклянную форму для микроволновки диаметром 20-22 см ставим чистый стакан, до половины наполненный водой.

Вокруг выливаем тесто, оно должно занять меньше половины формы по высоте.

Ставим форму в микроволновку на полную мощность(у меня мощность 850Вт) на 5 мин 30 сек.

После прошедщего времени оставляем внутри еще на 5-7 мин.

Достать кекс и дать ему остыть,ножом провести вокруг стакана и по стенкам формы, аккуратно перевернуть кекс на поднос.

В принципе глазурь можно делать разную, какую любите.Я сделала вот такую:

сметану смешала с какао, поставила на огонь, не доведя до кипения добавила шоколад, когда шоколад растопился, добавила сливочное масло и сняла с огня. Глазурь получилась с кислинкой.

Глазурью полить кекс, сверху посыпать белым тертым шоколадом.

Приятного чаепития!

P.S.В таблице, которая приводится ниже в доп.инфе, рассчитывайте время так: если у вас мощность в микроволновке 900 Вт, кекс печь ровно 5 мин, ну а дальше думаю поймете.

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 1
Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 2
Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 3
Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 4
Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 5
Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ната777

Как вкусно и красиво. Спасибо.5. Взяла в копилку.

чили
21.12.2009 21:17

В жизни бы не поверила, что в СВЧ может получиться такая воздушная выпечка! Обалдеть!

olga28
21.12.2009 21:23

Я тоже не верила, пока не попробовала.очень вкусный кекс!Спасибо!

Nathalya
21.12.2009 21:32

отличный рецепт и классная допинфа!

olga28
21.12.2009 21:35

Спасибо,Наталья!

Фруша

Слышать-слышала....но не разу не пробовала печьв микроволновке...

гетьмановна

Молодец.Я очень люблю отовить в микровэй.Кексик приятный.5.

kidlog
21.12.2009 21:40

Таблица очень познавательная, кекс вкусный, можно было и вариантиком поставить... ;) 5!!!

olga28
21.12.2009 21:41

Спасибо, девочки!

Inna_2107

555!!!Хороший кекс и таблица.

алёнушка777

Ой как здорово..особенно если учесть что я в микроволновке как баран в апельсине %)..затаблицу - ну вообще Спасибо! 5!

olga28
21.12.2009 23:49

Пожалуйста, алёнушка777! Пользуйтесь на здоровье.

natapit
22.12.2009 00:34

вот молодец!555!

ciren_
22.12.2009 00:44

ВКУСНО!!! 55555+

olga28
22.12.2009 01:00

Спасибо всем Огромное!!!

рафаэлла

и пирожок хорош, и табличка полезная,5!

druzhina
22.12.2009 01:13

Хороший, нужный рецепт.555!!!

gloria2
22.12.2009 01:37

Отличный у Вас кекс,возьму рецепт.555 Я уже один раз пробовала у подруги медовик ,были коржи невероятно воздушные

Ирина 211978

Попробую обязательно, 555!

ирусик-88

Отличный рецепт,красиво как получилось!5555+

molokanova

За таблицу СПА-СИ-БО!!!

lusya_l
22.12.2009 15:34

Спасибо за интересный рецепт!Вам-555+!

mellorn
23.12.2009 21:58

Интересно! 555

*маша*

Какая прелесть! 555555

olga28
02.01.2010 22:57

Спасибо!

for_ever
06.02.2010 18:07

Как интересно! Кексик прелестный! 100 баллов! Большое спасибо!

olga28
09.02.2010 04:02

И Вам спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты