Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 яйца
  • 125 гр. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 125 гр. муки
  • 100 гр. слив.масла
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 1 ст.л. коньяка или ликера
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для глазури:
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л какао
  • 30 гр. шоколада
  • 30 гр. слив. масла
  • для посыпки: белый шоколад.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром взбить в пену.

Добавить какао, щепотку соли и растопленное сливочное масло, хорошо взбить.

Муку просеять и в нее добавить разрыхлитель.

Маленькими порциями всыпать муку в жидкую часть теста, хорошо перемешать.

Добавить коньяк(или ликер) и пакетик ванильного сахара.

Тесто получилось жидкое, такое как на блины.

В стеклянную форму для микроволновки диаметром 20-22 см ставим чистый стакан, до половины наполненный водой.

Вокруг выливаем тесто, оно должно занять меньше половины формы по высоте.

Ставим форму в микроволновку на полную мощность(у меня мощность 850Вт) на 5 мин 30 сек.

После прошедщего времени оставляем внутри еще на 5-7 мин.

Достать кекс и дать ему остыть,ножом провести вокруг стакана и по стенкам формы, аккуратно перевернуть кекс на поднос.

В принципе глазурь можно делать разную, какую любите.Я сделала вот такую:

сметану смешала с какао, поставила на огонь, не доведя до кипения добавила шоколад, когда шоколад растопился, добавила сливочное масло и сняла с огня. Глазурь получилась с кислинкой.

Глазурью полить кекс, сверху посыпать белым тертым шоколадом.

Приятного чаепития!

P.S.В таблице, которая приводится ниже в доп.инфе, рассчитывайте время так: если у вас мощность в микроволновке 900 Вт, кекс печь ровно 5 мин, ну а дальше думаю поймете.

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 1Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 2Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 3Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 4Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 5Кекс шоколадно-нежный, ну очень быстрого приготовления(для микроволновой печи)вариант...: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
21.12.2009 21:17
Ответить
Как вкусно и красиво. Спасибо.5. Взяла в копилку.
чили
21.12.2009 21:17
Ответить
В жизни бы не поверила, что в СВЧ может получиться такая воздушная выпечка! Обалдеть!
olga28
21.12.2009 21:23
Ответить
Я тоже не верила, пока не попробовала.очень вкусный кекс!Спасибо!
Nathalya
21.12.2009 21:32
Ответить
отличный рецепт и классная допинфа!
olga28
21.12.2009 21:35
Ответить
Спасибо,Наталья!
Фруша
21.12.2009 21:39
Ответить
Слышать-слышала....но не разу не пробовала печьв микроволновке...
гетьмановна
21.12.2009 21:39
Ответить
Молодец.Я очень люблю отовить в микровэй.Кексик приятный.5.
kidlog
21.12.2009 21:40
Ответить
Таблица очень познавательная, кекс вкусный, можно было и вариантиком поставить... ;) 5!!!
olga28
21.12.2009 21:41
Ответить
Спасибо, девочки!
Inna_2107
21.12.2009 21:54
Ответить
555!!!Хороший кекс и таблица.
алёнушка777
21.12.2009 23:30
Ответить
Ой как здорово..особенно если учесть что я в микроволновке как баран в апельсине %)..затаблицу - ну вообще Спасибо! 5!
olga28
21.12.2009 23:49
Ответить
Пожалуйста, алёнушка777! Пользуйтесь на здоровье.
natapit
22.12.2009 00:34
Ответить
вот молодец!555!
ciren_
22.12.2009 00:44
Ответить
ВКУСНО!!! 55555+
olga28
22.12.2009 01:00
Ответить
Спасибо всем Огромное!!!
рафаэлла
22.12.2009 01:07
Ответить
и пирожок хорош, и табличка полезная,5!
druzhina
22.12.2009 01:13
Ответить
Хороший, нужный рецепт.555!!!
gloria2
22.12.2009 01:37
Ответить
Отличный у Вас кекс,возьму рецепт.555 Я уже один раз пробовала у подруги медовик ,были коржи невероятно воздушные
Ирина 211978
22.12.2009 02:08
Ответить
Попробую обязательно, 555!
ирусик-88
22.12.2009 06:45
Ответить
Отличный рецепт,красиво как получилось!5555+
molokanova
22.12.2009 13:36
Ответить
За таблицу СПА-СИ-БО!!!
lusya_l
22.12.2009 15:34
Ответить
Спасибо за интересный рецепт!Вам-555+!
mellorn
23.12.2009 21:58
Ответить
Интересно! 555
*маша*
02.01.2010 01:03
Ответить
Какая прелесть! 555555
olga28
02.01.2010 22:57
Ответить
Спасибо!
for_ever
06.02.2010 18:07
Ответить
Как интересно! Кексик прелестный! 100 баллов! Большое спасибо!
olga28
09.02.2010 04:02
Ответить
И Вам спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели