Печенье апельсиновое с клюквой
Попробуйте аппетитное печенье апельсиновое с клюквой! В его составе клюква, орехи, коричневый сахар, масло, яйца и апельсиновая цедра. Вкусно и полезно!
Продукты
- 1 ст. клюквы
- 1 ст. орехов
- 1/4 ст. коричневого сахара
- 220 г масла
- 1 ст. сахара
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л соли
- 2 яйца
- 2 ч.л апельсиновой цедры
- 3 ст. муки
Пошаговый способ приготовления
Клюкву, орехи и коричневый сахар измельчить в блендере.
Взбить масло до кремообразного состояния.
Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать миксером.
Вмешать яйца и цедру.
Ввести муку. Разделить тесто на 2 части и убрать в холодильник на 1 час.
Достать одну часть теста из холодильника и раскатать в квадрат размером 25х25см между двумя листами бумаги. Равномерно выложить половину клюквенно-ореховой начинки на раскатанное тесто, свернуть рулетом. Завернуть рулет в бумагу или в пищевую пленку и охладить в течение 4-24 часов.
Повторить тоже самое со второй частью теста.
Охлажденные рулеты достать из холодильника и нарезать на кусочки толщиной 6 мм.
Выпекать при 190* 8-10 минут (низ печенья слегка зарумянится).
Оставить готовое печенье на противне на 1 минуту, затем перенести на решетку и остудить.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 декабря 2009, 20:17
20 декабря 2009, 20:32
20 декабря 2009, 20:46
20 декабря 2009, 20:50
20 декабря 2009, 21:04
20 декабря 2009, 21:26
20 декабря 2009, 21:25
20 декабря 2009, 22:03
21 декабря 2009, 03:12
21 декабря 2009, 00:16
21 декабря 2009, 00:36
21 декабря 2009, 04:17
21 декабря 2009, 06:38
21 декабря 2009, 14:09
21 декабря 2009, 18:08
21 декабря 2009, 18:30
21 декабря 2009, 17:24
21 декабря 2009, 20:31
30 декабря 2009, 13:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти