Печенье апельсиновое с клюквой

Фото к рецепту: Печенье апельсиновое с клюквой

Ингредиенты

  • 1 ст. клюквы
  • 1 ст. орехов
  • 1/4 ст. коричневого сахара
  • 220 гр. масла
  • 1 ст. сахара
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • 1/2 ч.л соли
  • 2 яйца
  • 2 ч.л апельсиновой цедры
  • 3 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Клюкву, орехи и коричневый сахар измельчить в блендере.

Взбить масло до кремообразного состояния.

Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать миксером.

Вмешать яйца и цедру.

Ввести муку. Разделить тесто на 2 части и убрать в холодильник на 1 час.

Достать одну часть теста из холодильника и раскатать в квадрат размером 25х25см между двумя листами бумаги. Равномерно выложить половину клюквенно-ореховой начинки на раскатанное тесто, свернуть рулетом. Завернуть рулет в бумагу или в пищевую пленку и охладить в течение 4-24 часов.

Повторить тоже самое со второй частью теста.

Охлажденные рулеты достать из холодильника и нарезать на кусочки толщиной 6 мм.

Выпекать при 190* 8-10 минут (низ печенья слегка зарумянится).

Оставить готовое печенье на противне на 1 минуту, затем перенести на решетку и остудить.

Пошаговые фото рецепта

Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 1
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 2
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 3
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 4
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 5
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 6
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 7
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 8
Печенье апельсиновое с клюквой: фото шаг 9

5.04.6234410725718371.051
irisecka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
20.12.2009 20:17

отличный рецепт!

ssvetlana

Вкуснятина! 5:)

irisecka
20.12.2009 20:46

Спасибочки!!!

ната777

Спасибо большое за рецепт. Отличные печенюшки, очень аппетитные. Забрала рецепт с благодарностью.5.

a_l
20.12.2009 21:04

Спасибо за рецепт вкусных печенюшек! 5!

svlux
20.12.2009 21:26

Divnuu rezept!!!!Ja voobshe poklonniza vashix izuckannux rezeptov!!!10000000000000000+++++++++++++++++++++++++++++++++

mellorn
20.12.2009 21:25

вкусно! 555

Inna_2107

Замечательное печенье!

utro8
21.12.2009 03:12

Классное печенье!555

natapit
21.12.2009 00:16

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ!

pantera
21.12.2009 00:36

Очень вкусно и красиво! Печенье-загляденье!55555+

Mil@_Mil@

Какие чудные печенюшки! Утащила:) 555

шуш
21.12.2009 06:38

Ириш, печенькина ты наша!!!! Обалденно вкусные печенки!!!! Ароматные и оооочень красивые!!!! Соблазн сплошной!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+

севуля

Отлично! В морозилке клюква пропадает! Пойду-ка я на кухню. Вам - 5!

sister_chaos

ах,какие контрасты,какие цвета,какие ароматы! восхитительно!

alyakeyk
21.12.2009 18:30

Супер!Разрез очень соблазнительный-555!

strelec148

готовое печенье шикарное, а полуфабрикатки какие суперрррские! 5

mama tasi

Это действительно надо попробовать!!! В разрезе ну очень аппетитно смотрится! 5555

johnny
30.12.2009 13:26

Само совершенство!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты