Печенье " лиловые кольца "

Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов и ингредиентов:

Основные ингредиенты

200 г маргарина

• Калории: примерно 1440 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: примерно 160 г
• Углеводы: 0 г

2,5 стакана муки (примерно 300 г, исходя из 1 ст. = 120 г)

• Калории: 300 г × 364 ккал/100 г = 1092 ккал
• Белки: 300 г × 10 г/100 г = 30 г
• Жиры: 300 г × 1 г/100 г = 3 г
• Углеводы: 300 г × 76 г/100 г = 228 г

4 столовые ложки сметаны (примерно 60 г, исходя из 1 ст. = 15 г)

• Калории: 60 г × 110 ккал/100 г = 66 ккал
• Белки: 60 г × 2 г/100 г = 1.2 г
• Жиры: 60 г × 10 г/100 г = 6 г
• Углеводы: 60 г × 3 г/100 г = 1.8 г

1 желток (около 17 г)

• Калории: примерно 55 ккал
• Белки: 2.7 г
• Жиры: 4.5 г
• Углеводы: 0.6 г

1 чайная ложка соды, гашеная уксусом — калорийность пренебрежительная, не учитываем

4 столовые ложки воды — калорийность нет

100 г сахара

• Калории: 100 г × 400 ккал/100 г = 400 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 100 г

Украшение

1 белок (около 33 г)

• Калории: примерно 17 ккал
• Белки: 3.6 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0.2 г

Сахарная пудра (примерно 10 г)

• Калории: 10 г × 400 ккал/100 г = 40 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 10 г

Сок черники — количество не указано, предположим 2 столовые ложки (30 г)

• Калории: 30 г × 57 ккал/100 г ≈ 17 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 14 г

Итоговые значения

Калории:
1440 + 1092 + 66 + 55 + 400 + 17 + 40 + 17 ≈ 2747 ккал

Белки:
0 + 30 + 1.2 + 2.7 + 0 + 3.6 + 0 + 0.3 ≈ 37.8 г

Жиры:
160 + 3 + 6 + 4.5 + 0 + 0 + 0 + 0.1 ≈ 173.7 г

Углеводы:
0 + 228 + 1.8 + 0.6 + 100 + 0 + 10 + 14 ≈ 354.4 г

Итоговая приближенная КБЖУ

Калории: ≈ 2747 ккал
Белки: ≈ 38 г
Жиры: ≈ 174 г
Углеводы: ≈ 354 г

Это примерное значение, точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных марок и методов измерения.