Печенье " лиловые кольца "
Попробуйте печенье "Лиловые кольца" — нежные лакомства с маргарином, сметаной и черничным соком. Идеально для украшения белком и сахарной пудрой!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
замешиваем густое тесто
в плёнке ложим в холодильник
на 30 минут
раскатывает тесто толщиной 0,5 см
выдавливаем стаканом круги,а крышкой от помады отверстия посередине
выкладываем на лист
выпекаем при 180 град до слегка румяного цвета
белок смешиваем с сах.пудрой и соком черники
обмазываем готовое печенье
даём подсохнуть
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов и ингредиентов:
Основные ингредиенты
200 г маргарина
- Калории: примерно 1440 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: примерно 160 г
- Углеводы: 0 г
2,5 стакана муки (примерно 300 г, исходя из 1 ст. = 120 г)
- Калории: 300 г × 364 ккал/100 г = 1092 ккал
- Белки: 300 г × 10 г/100 г = 30 г
- Жиры: 300 г × 1 г/100 г = 3 г
- Углеводы: 300 г × 76 г/100 г = 228 г
4 столовые ложки сметаны (примерно 60 г, исходя из 1 ст. = 15 г)
- Калории: 60 г × 110 ккал/100 г = 66 ккал
- Белки: 60 г × 2 г/100 г = 1.2 г
- Жиры: 60 г × 10 г/100 г = 6 г
- Углеводы: 60 г × 3 г/100 г = 1.8 г
1 желток (около 17 г)
- Калории: примерно 55 ккал
- Белки: 2.7 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 0.6 г
1 чайная ложка соды, гашеная уксусом — калорийность пренебрежительная, не учитываем
4 столовые ложки воды — калорийность нет
100 г сахара
- Калории: 100 г × 400 ккал/100 г = 400 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Украшение
1 белок (около 33 г)
- Калории: примерно 17 ккал
- Белки: 3.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.2 г
Сахарная пудра (примерно 10 г)
- Калории: 10 г × 400 ккал/100 г = 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Сок черники — количество не указано, предположим 2 столовые ложки (30 г)
- Калории: 30 г × 57 ккал/100 г ≈ 17 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 14 г
Итоговые значения
Калории:
1440 + 1092 + 66 + 55 + 400 + 17 + 40 + 17 ≈ 2747 ккал
Белки:
0 + 30 + 1.2 + 2.7 + 0 + 3.6 + 0 + 0.3 ≈ 37.8 г
Жиры:
160 + 3 + 6 + 4.5 + 0 + 0 + 0 + 0.1 ≈ 173.7 г
Углеводы:
0 + 228 + 1.8 + 0.6 + 100 + 0 + 10 + 14 ≈ 354.4 г
Итоговая приближенная КБЖУ
Калории: ≈ 2747 ккал
Белки: ≈ 38 г
Жиры: ≈ 174 г
Углеводы: ≈ 354 г
Это примерное значение, точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных марок и методов измерения.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






