Куриные котлетки паровые с грибным соусом
Насладитесь куриными котлетками паровыми с грибным соусом. Полезный рецепт с диетическим куриным фаршем, свежими грибами и пряностями для гурманов!
Продукты
- фарш куриный диетический-500 гр
- средняя морковь- 1 шт.
- большая луковица- 1 шт.
- грибы вешанки-300 гр
- сыр твердый-50 г
- яйцо- 1 шт.
- крахмал-2 ст.л.
- соль, специи
- масло растительное для жарки овощей- 2 ст.л.
- соус:
- грибы вешанки-150 г
- сметана 10%ж-100 г
- лук-50 гр
- укроп
- соевый соус 2-3 ст.л. (в зависимости насколько соленым хотите получить соус)
Пошаговый способ приготовления
1. Лук порезать, морковь натереть на терке,грибы порезать, все обжарить и соединить с фаршем.
2. В подготовленый фарш добавить предварительно взбитое яйцо,натертый на терке сыр, крахмал, соль, специи, хорошо вымешать, сформировать котлетки и поместить в пароварку на 35-40 мин.
3. Соус: грибы и лук порезать, обжарить и измельчить в мясорубке или блендером, соединить со сметаной и соевым соусом, добавить мелко порубленый укроп.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 декабря 2009, 03:15
16 декабря 2009, 03:16
16 декабря 2009, 03:22
16 декабря 2009, 03:24
16 декабря 2009, 03:40
16 декабря 2009, 03:51
16 декабря 2009, 03:56
16 декабря 2009, 04:56
16 декабря 2009, 06:14
16 декабря 2009, 09:41
16 декабря 2009, 11:40
16 декабря 2009, 12:08
16 декабря 2009, 13:37
16 декабря 2009, 15:13
16 декабря 2009, 15:42
16 декабря 2009, 15:47
16 декабря 2009, 16:47
16 декабря 2009, 17:18
16 декабря 2009, 17:21
16 декабря 2009, 19:14
19 декабря 2009, 17:12
28 января 2010, 16:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти