Тартар дип

Ингредиенты

400 гр. морской, белой рыбы (можно взять рыбные консервы в масле )
200 гр. крем-сыра
150 гр. оливок б/к
4-5 пера зеленого лука
2 ст.л. каперсов

2 маринованных огурчика
100 гр. майонеза
соль
перец
лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг, даем воде полностью стечь, рыба должна быть сухой, разделяем рыбу вилкой на небольшие кусочки

Оливки, зеленый лук, маринованные огурцы и каперсы очень мелко нарезаем, добавляем к овощам майонез, крем-сыр, хорошенько перемешиваем

В массу добавляем рыбу, соль, перец, лимонный сок по вкусу и аккуратно перемешиваем

Ставим в холодильник минут на 30 даем дипу остыть. Подаем как холодную закуску-дип, с крекерами, хлебными палочками и т.д.

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Наташ, для тебя полноценный салатик, а я этот дип с оливковым маслом мешаю и добавляю как заправку к листям салата с крутончиками, вкуснотень-))) девочки, всем спасибо, что зашли!

16.12.2009 00:02

Вкусная закуска.5!

16.12.2009 04:13

Вкуууусно!!!! 555555

16.12.2009 14:54

ruletka78, эти палочки тоже с сыром, я их конечно не делаю, покупаю, есть замечательная немецкая фирма greisson, производят печенье, хлебные палочки, вафли и т.д.

vicus

16.12.2009 16:40

Ответить

Отлично! И дип, и палочки, и фото

16.12.2009 18:31

Очень!5555555++++++

17.12.2009 13:19

Воздушно)))