Куриные рулетики с гречкой и творогом

Фото к рецепту: Куриные рулетики с гречкой и творогом
ДомашняяНе определен
46461534

Ингредиенты

  • 2 зубчика чеснока
  • 100 гр. отварной гречки или риса
  • 60 гр. творога 5 %
  • зелень
  • 5 филе куриной грудки ( по 160 г)
  • 5 длинных ломтиков сырокопчёного бекона
  • 200 мл. бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 100 гр. натурального йогурта

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очистить, нарезать кружочками и подрумянить на растительном масле. Зелень промыть, обсушить и мелко нарубить. Гречку смешать с творогом, чесноком и зеленью. Посолить и поперчить.

Куриное филе вымыть, обсушить, накрыть плёнкой и отбить.

На каждый ломтик бекона выложить начинку, свернуть рулетом, выложить на куриное филе и снова завернуть рулетом. Закрепить зубочистками или завязать нитками. Посолить и поперчить. Обжарить рулетики на сковороде со всех сторон, затем залить кипящим бульоном.

Морковь и лук очистить и помыть, мелко порезать и спассеровать в растительном масле до мягкости, затем добавить йогурт и перемешать. Добавить йогуртную смесь в сковороду к рулетам и перемешать, уменьшить огонь и тушить зо минут.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с гречкой и творогом: фото шаг 1
Куриные рулетики с гречкой и творогом: фото шаг 2
Куриные рулетики с гречкой и творогом: фото шаг 3

Дополнительная информация

Начинка очень вкусная, мясо получается нежное и сочное!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
skoslik
15.12.2009 02:25

Отличная начинка для рулетиков!5!

natapit
15.12.2009 02:34

отлично!

irishka95

Как интересно!!! 555+++++++++

двоечка

ПЯТЬ!

ирусик-88

Очень вкусно приготовила Юльчик!55555+++++

машенька-84-

Очень вкусно получилось.5.

chef
15.12.2009 03:53

Очень вкусные рулетики у вас! 55555+

кыш
15.12.2009 04:13

Вкусно! 5!

alyakeyk
15.12.2009 11:43

Мне очень по вкусу!творог,гречка,грудинка-555!

mara
15.12.2009 12:47

Ну, очень классно полноценное блюдо на второе! Я забрала. 5

o-olivka
15.12.2009 14:26

Юлькин, как всегда! Оригинально, вкусно, аппетитно! Хочу такое!!!!!! Надо с рисом попробывать! Умница!

sigma002
16.12.2009 00:44

Здорово!555555555

makakulja

Юлечка, очень вкусные рулетики! :) 5!

vicus
19.12.2009 03:45

отлично!

utro8
19.12.2009 17:59

Аппетитно!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты