Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Спред из копченой курицы

Попробуйте спред из копченой курицы с крем-сыром и маринованным жемчужным луком. Идеальный перекус с яйцом и сметаной на крекерах круглой формы.

Продукты

250 г мяса копченой курицы (без кожи и костей)
200 г крем-сыра
120 г маринованого жемчужного лука
3 яйца
150 г густой сметаны
соль
перец
крекеры круглой формы

Пошаговый способ приготовления

Куриное мясо очень мелко нарезаем

Отваренные, охлажденные, очищенные яйца натираем на мелкой терке

жемчужный лук отжимаем от жидкости, разрезаем каждую луковичку пополам

Смешиваем курицу, яйца, лук, сыр и сметану, что бы все ингредиенты хорошо перемешались между собой, добавляем соль и перец по вкусу

Форму застилаем пищевой пленкой, выкладываем в форму полученную массу и ставим в холодильник на пару часов, даем застыть

Переворачиваем форму на тарелку, снимаем пленку, бока выкладываем крекерами, подаем как холодную закуску, с крекерами

Вот и все, приятных всем рождественских каникул!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6155

Понравилось: 43

Автор: koshka_1983

Создан: 14 декабря 2009, 18:09

Каталоги: Закуски

Состав хороший, забрала в копилку.5!Прочла в интернете что такое "спред"-от английского слова spread - «пастообразный».Но у нас сейчас искусственное масло с разными химическими домешками называют спредом.Я бы не портила хороший паштетик словом с таким ассоциативным значением.

mama tasi

14 декабря 2009, 22:02

Настя, я улыбаюсь )) 5

rit

14 декабря 2009, 22:18

очень здорово! 5555555

лемонтия

14 декабря 2009, 22:31

Красивенький 555

koshka_1983

14 декабря 2009, 22:45

да, jamiroquai, испортили украинские производители такое хорошее слово, продуктами плохого какчевства-)))