Селедка с переменой шубы)))

Фото к рецепту: Селедка с переменой шубы)))
ДомашняяПростой
784772374

Ингредиенты

  • сельдь-1 шт.
  • авокадо- 1 шт.
  • яйца вареные-2 шт.
  • огурец свежий-1-2 шт.
  • яблоко зеленое- 1 шт.
  • картофель отварной-2 шт.
  • укроп
  • петрушка
  • лук зеленый
  • горчица
  • сок 1 лимона
  • оливковое масло
  • соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала салат сделала, а когда решила выложить, обнаружила, что такой рецепт есть. Поэтому пускаю прицепом с небольшими изменениями. Сразу, прошу прощения.

Сельдь почистить, разобрать на филе, вымочить в молоке, если селедка очень соленая. Нарезать филе тоненькими полосочками.

Яйца отварить, остудить, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке. Желтки отложить в сторону.

Картофель отварить, остудить, порезать кубиками.

Авокадо, яблоко и огурцы почистить, нарезать кубиками.

Укроп и петрушку мелко нарубить.

Для заправки: желтки размять вилкой с горчицей, добавить мелкорезанный зеленый лук, заправить перецем и солью , в зависимости от солености селедки, добавить оливковое масло и сок одного лимона. Хорошо взбить.

В салатник или селедочницу выкладываем слоями, по возможности промазывая заправкой. Авокадо, белки яиц, кубики огурцов, кубики яблока, полоски селедки, кубики картофеля.

Сверху полить оставшейся заправкой, посыпать рубленой зеленью.

Дать пропитаться часок.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Селедка с переменой шубы))): фото шаг 1
Селедка с переменой шубы))): фото шаг 2
Селедка с переменой шубы))): фото шаг 3
Селедка с переменой шубы))): фото шаг 4
Селедка с переменой шубы))): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
112 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eva7
14.12.2009 16:50

Очень вкусно, замечательное сочетание овощей и фруктов!5555555

alyakeyk
14.12.2009 16:56

Вау! На этот "срез" не возможно спокойно смотреть-5555555!Пойду на кухню...прогуляюсь :)

Mil@_Mil@

Ну ничего себе! Тоня права, смотреть невозможно, глазам - больно,:) желудку голодо:) Супер!!! 55555

natasha76-07

Ох как на разрезе красиво и аппетитно!555!

севуля

Вот это "шубка"! Светик, да твоя селедка прям модница! :)!

luba5
14.12.2009 17:25

Вкусная шубка!55555 А вазочка у меня точно такая же, всегда в ней делаю шубу!!!:)

naumovec
14.12.2009 17:25

Здорово!

ната777

Какая вкуснота. Правда невозможно спокойно смотреть, слюни текут. 5. Забрала с благодарностью.

ciren_
14.12.2009 19:08

Непередаваемо ВКУСНО!! 55555+

Фруша

красотища!!!! 5++++

полковнег

нажористо)

elitna
14.12.2009 20:53

Не отказалась бы...:) ВКУСНО! 5

lianaaa
14.12.2009 21:02

И такая шубка тоже селёдке к лицу!55555

mama tasi

Очень аппетитные фото! 5!

шуш
15.12.2009 06:15

Светик, до чего ж красивая и вкусная шубка!!!! Классное сочетание продуктов!!!! 5+5+5+

ирусик-88

Отличный закусочный салат получился!55555++

zmija
16.12.2009 19:28

авокадо для меня в новинку в таком салате, чтож надо попробовать! 5

lillit1
18.12.2009 18:12

вкусная шубка 555!

utro8
19.12.2009 18:23

Вкусно!55555

darriha
22.12.2009 14:15

Не понимаю таких салатов, но за оригинальность 555

Metelь
31.01.2010 16:04

моя семья обожает селедку под шубой, будем пробовать ваш вариант ))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты