Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тесто для вареников и пельменей и вареники из него

Приготовьте вкусные вареники и пельмени с идеальным тестом из муки и соли! Подавайте с нежной сметаной для неповторимого удовольствия.

Продукты

сметана - 1 ст.
мука - 2 ст.
соль - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Замешиваете тесто, смотрите по консистенции может придётся добавить чуть муки (это зависит от самой муки).

Сохраняй и поделись с друзьями

144 человек оценили

В избранное

355 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22597

Понравилось: 144

Автор: eva7

Создан: 11 декабря 2009, 17:39

Каталоги: Выпечка Домашнее тесто Пельмени Тесто для вареников Тесто для пельменей

Интересное тесто!Как-то привыкла на воде далить тесто.ну на молоке свежем.А вот на кисло-молочных продуктах на пельмени и вареники тесто не делвала не разу.Пора пробовать! 5

passion1963

11 декабря 2009, 17:49

Вареничное тесто замешиваю на кефире или сыворотке, на сметане не пробовала. 5!

севуля

11 декабря 2009, 17:55

Какой классный рецепт! 55555! Забираю. Спасибо!

lillit1

11 декабря 2009, 18:01

что-то новое... 555!

margaleta

11 декабря 2009, 18:16

Интересно! Забираю. 5!!!

мышка иришка

11 декабря 2009, 18:21

мне такое нравиться 5, заберу

Svettt

11 декабря 2009, 18:35

Олюшка, ты гений. У меня вишня мороженая лежит, придется лепить вареники. 55555555555555555

kotkot

11 декабря 2009, 18:57

5.Попробуем.

tatjana.degtar

11 декабря 2009, 19:01

Interesno!!!555!!!

viktoria_150170

11 декабря 2009, 19:37

Я всегда добавляла немного сметаны, полностью на сметане еще не пробовала. Нужно обязательно поробовать! А жирность сметаны имеет значение? 555!!!

laralaram

11 декабря 2009, 19:47

Пробую новые рецепты теста, пока пользуюсь своим... этот рецепт обязательно попробую - по плану в субботу пельмени...

johnny

11 декабря 2009, 19:51

Интересно!

eva7

11 декабря 2009, 19:55

viktoria_150170, я всегда пользуюсь сметаной 20%, но думаю, что можно использовать любую сметану, от этого тесто хуже не станет, просто надо будет отрегулировать колличество муки.

двоечка

11 декабря 2009, 20:02

Спасибо, забрала! ПЯТЬ!

ejehana

11 декабря 2009, 20:19

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БЕЗ ПРОБЛЕМ!!!5+!

komarik_120752

11 декабря 2009, 20:28

Хорошее тесто! Мне еще у Машеньки-84 нравится тесто. 555+++

ришечка

11 декабря 2009, 20:42

очень интересная идея.обязательно попробую. 5!

алёнушка777

11 декабря 2009, 21:19

Интересно! 5

gloria2

11 декабря 2009, 21:37

Накефире без яйцатесто очень хорошее и пышное ,делаю вареник с творогом.Не сомневаюсь,что ина сметане будет хорошее,все 555.только я экономная,я лучше сделаю на кефире,а сметанку так съедят,что-то как представила,сметану зажалела.А слюнки потекли от ваших вареничков,сейчас пойду делать.

radugalena

11 декабря 2009, 21:48

Спасибо! 5!

шуш

12 декабря 2009, 01:52

Классное тесто! Оч красивые варениики! 5555555555

natapit

12 декабря 2009, 02:21

вкуснятина!

vicus

12 декабря 2009, 03:05

Oчень интереснo! Спасибо!

a_l

12 декабря 2009, 06:00

Интересно, попробую! Спасибо! 5!

ирусик-88

12 декабря 2009, 08:43

Очень интересный рецепт,запомнила попробую,спасибо!5555+

masha2907

13 декабря 2009, 01:19

на сметане наверное мягкое тесто! Очень вкусно!

mama tasi

13 декабря 2009, 03:07

Какие вареничка смачные!!!! Тесто впечатлило... 5+

natasha76-07

14 декабря 2009, 12:37

Оль, классное тесто! Никогда не делала тесто на сметане! 555!

elitna

16 декабря 2009, 13:26

молодец! 5!

гламур

16 декабря 2009, 23:10

Забираю в копилку, обязательно попробую....

fille

17 декабря 2009, 23:49

попробую обязательно! спасибо!! 5!

рафаэлла

24 декабря 2009, 14:36

Спасибо! Обязательно попробую!

кыш

25 декабря 2009, 05:33

Замечательное тесто! Я наверно тоже экономная, на кефире и на воде без яиц делаю, на сметане не догадалась. Попробую обязательно. Спасибо!

tatjanozka

25 декабря 2009, 15:15

класс! 555555555!

ciren_

08 января 2010, 15:06

Просто ОТЛИЧНО!!! 55555+++++а

машенька-84-

15 января 2010, 05:53

Сколько уже теста разного перепробывала, но вот такого еще нет. исправлюсь.5.

tango15

20 января 2010, 22:56

Спасибо, за тесто! Просто супер! Такое нежное, эластичное, и вкусное! У меня ребёнок всегда начинку выедал, а тесто выкидывал. А сделала с этим тестом пельмешки, слопал всё!

snegom

30 января 2010, 19:47

а я люблю вареники с картошкой посыпать сверху тушеной морковью (тушить 10-15минут с добавлением масла и соли), очень вкусно получается!

елена д.

04 февраля 2010, 15:00

отличное тесто!тает во рту!555+++

anastasiya002

18 апреля 2010, 22:33

Очень понравилось! Какое только тесто не делала, но это самое вкусное и никаких проблем не вызывает! Спасибо за рецепт!)

unoamigo

20 апреля 2010, 23:51

Тоже приготовила! Просто, быстро и ооочень вкусно! Супер!

miss_winter

27 апреля 2010, 01:57

попробовала, здорово!

uliyakudlay

31 октября 2010, 16:24

Пробовала такие вареники. Тесто действительно без проблем и вареники очень нежные.

lenochek 0107

08 ноября 2010, 00:21

Потрясающее тесто!!! Спасибо Вам большое за рецепт! Ооочень понравилось! Вкусное, нежное, работать с ним одно удовольствие!!!

ms. house

01 декабря 2010, 22:31

И еще один восторженный возглас: СПАСИБО за рецепт!!! Тесто изумительное, действительно нежное, легкое в работе На замес и лепку ушло в 2 раза меньше времени, чем с обычным тестом.

sheva_tt

22 февраля 2011, 18:30

сегодня попробовала по вашему рецепту тесто на вареники!!! спасибо, изумительное получилось

Yuli4ka

27 ноября 2011, 13:49

Ух,вот только наелись вареничков по вашему рецепту. Делали с картошечкой. Очень вкусное тесто: мягкое, нежное. Спасибо большое за рецепт!

kostya.akulshin

09 января 2012, 01:28

Спасибо !!!! Забираю !!!!!!

honeypie

21 февраля 2012, 17:36

Замечательное тесто!!!На вареники уже пару лет только по этому рецепту делаю, а вот пельмешки как-то на пресном больше нравятся...