Митители

Приготовьте вкусные митители с фаршем из говядины и телятины, с луком и сметанным соусом. Идеальный рецепт для домашнего ужина!

Митители

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо и батон пропускаю через мясорубку - 3 раза!

Соединяю все компоненты.

Перемешиваю и ставлю в холодильник минимум на 1,5 часа

Далее делаю колбаски, обжариваю на раст. масле(чуть-чуть), складываю в гусятницу.

СОУС: лук обжариваю, соединяю со сметаной ,солю,перчу и заливаю им митетели.

Тушу 10-15 мин и готово!

Приятного аппетита!

P.S. можно чуть чесночка и зелени

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11767

Понравилось: 56

Создан: 04 декабря 2009, 15:44

Дополнительная информация

На счет соды не пугайтесь!!! Сода не чувствуется, а митетельки получаются воздушные.! Этим рецептом со мною поделилась одна замечательная женщина- т.Таня, к сожалению ее нет с нами уже 1,5года. Я когда делаю митетельки, всегда ее вспоминаю. Решила и с вами поделиться этим рецептом. К нам год назад приезжали гости из Лондона - они были в изумлении от этого блюда, взяли рецепт, но у них так вкусно не получилось -как выяснилось они купили готовый фарш в супермаркете…- не повторите их ошибку!!! Приятного аппетита!

Комментарии

alyakeyk

04 декабря 2009, 15:56

Нежно,вкусно!555!

машенька-84-

04 декабря 2009, 15:57

так вкусно.5.

bratyury

04 декабря 2009, 15:58

Сразу захотелось сделать блюдо по этому рецепту.

sigma002

04 декабря 2009, 16:04

Очень понравился рецепт!55555555

marina.sideljova

04 декабря 2009, 16:10

Рецепт отличный! Только правильное название мититеи.Это блюдо очень популярно в Румынии и Молдове. А Вам 5+!

vicus

04 декабря 2009, 16:11

Нежно, вкусно!

naumovec

04 декабря 2009, 16:13

Вкусно!

неля0503

04 декабря 2009, 16:16

Душевно,5!

принцесса специй

04 декабря 2009, 16:25

Аппетитные!5555!!!!

ната777

04 декабря 2009, 16:30

Очень вкусно. Надо попробовать. Спасибо.5.

krion

04 декабря 2009, 16:31

Это ведь молдавская кухня, или румынская? Удивило наличие соуса. За рецепт 5

растютем

04 декабря 2009, 16:35

ДРУЗЬЯ-чья кухня,незнаю,но советую приготовить, ну очень вкусно!

lisovi4ok

04 декабря 2009, 16:40

просто и вкусно 555

полковнег

04 декабря 2009, 17:10

объясните мне смысл соды в фарше...

растютем

04 декабря 2009, 17:12

полковнег -фарш получаеться воздушный и нежный

cheburashkin

04 декабря 2009, 18:12

Интересный рецептик! 5++++

irisli

04 декабря 2009, 18:52

Мититеи очень вкусные, 5!

gloria2

04 декабря 2009, 18:54

хороший рецепт,буду готовить 555

shiblik

04 декабря 2009, 19:01

555+++!!!

варуник

04 декабря 2009, 19:04

Смачно! Надо будет попробовать!

krista_!!!

04 декабря 2009, 19:09

555!!!

полковнег

04 декабря 2009, 19:12

растютем - а не пробовали отбивать фарш? Сода не выход.

растютем

04 декабря 2009, 19:17

полковнег-милый человек-выход,не выход-я делаю по рецепту,если вас сода не устраивает делайте как душе угодно!я поделилась идеей,а там кто как...

odessa1949

05 декабря 2009, 04:33

Если имеются в виду мититеи (молдавская кухня), то у Вас-сочинение на вольную тему. В фарш для мититей не кладут хлеб и яйца. И конечно, их не тушат ни в каком соусе.

chef

05 декабря 2009, 10:46

Рецепт вкусный, соус отличный! Ради интереса добавила недавно в фарш соду, с тертой картошечкой намного пышней и нежней получается 555555+

растютем

05 декабря 2009, 11:40

odessa1949-Я ХОТЬ СЛОВО СКАЗАЛА ЗА МОЛДАВСКОЕ БЛЮДО МИТИТЕИ ИЛИ ВЫ ХОТИТЕ "РИСАНУТЬСЯ" СВОИМИ ЗНАНИЯМИ...,А ЗА ДОГАТКИ ДРУГИХ КУЛИНАРОВ Я НЕ ОТВЕЧАЮ. Вообщето человек давший мне рецепт была грузинка...

светка-пипетка

13 декабря 2009, 12:36

интересно!

albina1987

14 сентября 2010, 18:42

Сейчас решила приготовить Митители,надеюсь что получится вкусно.А что лучше на гарнир приготовить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 379