Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясные рулеты дружба

Приготовьте мясные рулеты "Дружба" с фаршем, луком, специями и рисом. Добавьте фасоль, чеснок и зелень для дополнительного вкуса. Восхитительное блюдо!

Продукты

фарш мясной с луком специями и рисом(у меня оставался)
мясо-филе как на отбивные
банка фасоли консервир. в соку
лук-репка 3 шт
чеснок 1-2 зубка
зелень(укроп, лучок)
мука(чуток)
горчица
красное сухое вино
соль/молотый перец
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать медальонами, можно отбить слегка молоточком(я не делала). Залить красным сухим вином и оставить на минут 20-30. Затем берём кусочек мяса - намазываем его горчицей, специями.

Из готового фарша формируем "батончики-колбаски", обвалять в муке и положить на мясной медальон, завернуть рулетиком, скрепить зубочисткой.

Рулетики со всех сторон подрумянить на сковороде с маслом.

Режем лук кольцами и застилаем дно формы для запекания, выкладываем рулетики, заливаем банкой консервир. фасоли, рубленный чеснок и зелень, накрываем крышкой(или фольгой) и в разогретую духовку t-180, примерно на минут 20 (может чуть больше).

Сервируем и подаём к столу (зубочистки - не съедобны!).

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5712

Понравилось: 59

Автор: elitna

Создан: 04 декабря 2009, 11:05

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Подаём с Айвар-ом рецепт см. ТУТ